Grains de savoir Mon, 01 Jun 2026 21:42:05 -0400 https://www.buzzsprout.com/2617065 fr-ca © 2026 Grains de savoir yes 50113c21-3ab5-58be-9cf2-05c2ad014b5e 3e293e80-5e24-11f1-9894-f75e280f8dc5 CÉROM episodic false Grains de savoir est un balado du CÉROM, le Centre de recherche sur les grains. Chaque épisode, l'animatrice Annie DeMelt s'entretient avec des chercheurs et des agronomes pour décoder les enjeux en protection des grandes cultures au Québec. Des maladies fongiques aux ravageurs émergents, en passant par les outils d'aide à la décision et les stratégies de lutte intégrée, découvrez la science derrière les pratiques qui façonnent l'agriculture d'ici. Que vous soyez producteur de grains, conseiller agricole ou simplement curieux de comprendre ce qui se passe dans nos champs, ce balado vous offre un accès direct à la recherche appliquée au Québec. 

]]> Buzzsprout (https://www.buzzsprout.com) CÉROM https://storage.buzzsprout.com/ab0oypzf0ozkewf0mskg3toxzybu?.jpg Grains de savoir Soya : quand un champignon combat un champignon Soya : quand un champignon combat un champignon La pourriture blanche, ou sclérotiniose, est l'une des maladies les plus coûteuses du soya. Une fois installée dans un champ, elle laisse derrière elle de petites structures de survie, les sclérotes, qui peuvent persister des années dans le sol et relancer l'infection saison après saison. Et une fois la maladie en place, il n'y a pas grand-chose à faire.

D'où l'idée au coeur de cet épisode : et si on combattait ce champignon avec un autre champignon ? Le Contans®, à base de Coniothyrium minitans, repose exactement sur ce principe. Appliqué au sol, ce champignon s'attaque aux sclérotes du sclérotinia et réduit la réserve d'inoculum pour les saisons suivantes.

Tanya Copley (chercheuse au CÉROM) explique comment fonctionne cette lutte biologique et comment l'utiliser efficacement dans les conditions québécoises. Terry Drouin (Ferme Drouin & Maheu Inc.) apporte le regard du producteur : ce que ça change, concrètement, dans un champ de soya.

Animation : Annie DeMelt Invités : Tanya Copley, chercheuse, CÉROM, et Terry Drouin, producteur, Ferme Drouin & Maheu Inc.

]]> La pourriture blanche, ou sclérotiniose, est l'une des maladies les plus coûteuses du soya. Une fois installée dans un champ, elle laisse derrière elle de petites structures de survie, les sclérotes, qui peuvent persister des années dans le sol et relancer l'infection saison après saison. Et une fois la maladie en place, il n'y a pas grand-chose à faire.

D'où l'idée au coeur de cet épisode : et si on combattait ce champignon avec un autre champignon ? Le Contans®, à base de Coniothyrium minitans, repose exactement sur ce principe. Appliqué au sol, ce champignon s'attaque aux sclérotes du sclérotinia et réduit la réserve d'inoculum pour les saisons suivantes.

Tanya Copley (chercheuse au CÉROM) explique comment fonctionne cette lutte biologique et comment l'utiliser efficacement dans les conditions québécoises. Terry Drouin (Ferme Drouin & Maheu Inc.) apporte le regard du producteur : ce que ça change, concrètement, dans un champ de soya.

Animation : Annie DeMelt Invités : Tanya Copley, chercheuse, CÉROM, et Terry Drouin, producteur, Ferme Drouin & Maheu Inc.

]]> CÉROM Buzzsprout-19275762 Mon, 01 Jun 2026 17:00:00 -0400 1240 1 3 full false Virus de la mosaïque du concombre (CMV): Retour sur la crise de 2022 Virus de la mosaïque du concombre (CMV): Retour sur la crise de 2022 En 2022, des producteurs maraîchers du Québec ont vu leurs récoltes de courges, de concombres et de melons s'effondrer en quelques semaines. Le coupable : le virus de la mosaïque du concombre (CMV), transmis par les pucerons. Pour certaines exploitations, les pertes ont atteint les trois quarts de la récolte. Et personne ne savait vraiment pourquoi cette année-là avait été aussi dévastatrice, ni quoi faire si la situation se reproduisait.

Dans cet épisode, Sébastien Boquel (CÉROM) et Isabelle Couture (agr., MAPAQ) reconstituent ce qui s'est passé. D'où vient le virus ? Qui le transporte vraiment ? Et surtout, qu'est-ce qu'un producteur peut faire concrètement ? La réponse est plus nuancée qu'on pourrait le croire : contre un virus à transmission non persistante, les insecticides sont inefficaces, voire nuisibles. La piste la plus prometteuse est ailleurs, du côté d'une solution simple et à faibles intrants, l'huile végétale.

Une enquête sur une crise récente, et un mode d'emploi pour mieux se protéger la prochaine fois.

Animation : Annie DeMelt Invités : Sébastien Boquel, CÉROM, et Isabelle Couture, agr., MAPAQ

]]> En 2022, des producteurs maraîchers du Québec ont vu leurs récoltes de courges, de concombres et de melons s'effondrer en quelques semaines. Le coupable : le virus de la mosaïque du concombre (CMV), transmis par les pucerons. Pour certaines exploitations, les pertes ont atteint les trois quarts de la récolte. Et personne ne savait vraiment pourquoi cette année-là avait été aussi dévastatrice, ni quoi faire si la situation se reproduisait.

Dans cet épisode, Sébastien Boquel (CÉROM) et Isabelle Couture (agr., MAPAQ) reconstituent ce qui s'est passé. D'où vient le virus ? Qui le transporte vraiment ? Et surtout, qu'est-ce qu'un producteur peut faire concrètement ? La réponse est plus nuancée qu'on pourrait le croire : contre un virus à transmission non persistante, les insecticides sont inefficaces, voire nuisibles. La piste la plus prometteuse est ailleurs, du côté d'une solution simple et à faibles intrants, l'huile végétale.

Une enquête sur une crise récente, et un mode d'emploi pour mieux se protéger la prochaine fois.

Animation : Annie DeMelt Invités : Sébastien Boquel, CÉROM, et Isabelle Couture, agr., MAPAQ

]]> CÉROM Buzzsprout-19275409 Mon, 01 Jun 2026 13:00:00 -0400 1550 1 2 full false Qui contrôle le ver-gris moissonneur ? Qui contrôle le ver-gris moissonneur ? Chaque printemps, dans certaines régions de l'Est du Québec, des producteurs de fourrages découvrent que leurs semis fraîchement établis ont été détruits. Le coupable : le ver-gris moissonneur, un insecte natif du sol qui, contrairement à bien d'autres ravageurs, n'a pas besoin de migrer des États-Unis. Il est ici depuis toujours. Pourtant, on sait encore très peu de choses sur lui.

Dans cet épisode, Julien Saguez, chercheur en entomologie au CÉROM, explique le cycle de vie du ver-gris moissonneur, ce qui déclenche les éclosions et pourquoi ses populations sont souvent tenues en échec par leurs ennemis naturels. Micro-guêpes, champignons, bactéries : le parasitisme exerce déjà un contrôle important, ce qui change la manière d'aborder la gestion au champ.

Un épisode pour mieux comprendre un ravageur méconnu, et pour savoir quand intervenir, et quand s'abstenir.

Animation : Annie DeMelt Invité : Julien Saguez, chercheur en entomologie, CÉROM

]]> Chaque printemps, dans certaines régions de l'Est du Québec, des producteurs de fourrages découvrent que leurs semis fraîchement établis ont été détruits. Le coupable : le ver-gris moissonneur, un insecte natif du sol qui, contrairement à bien d'autres ravageurs, n'a pas besoin de migrer des États-Unis. Il est ici depuis toujours. Pourtant, on sait encore très peu de choses sur lui.

Dans cet épisode, Julien Saguez, chercheur en entomologie au CÉROM, explique le cycle de vie du ver-gris moissonneur, ce qui déclenche les éclosions et pourquoi ses populations sont souvent tenues en échec par leurs ennemis naturels. Micro-guêpes, champignons, bactéries : le parasitisme exerce déjà un contrôle important, ce qui change la manière d'aborder la gestion au champ.

Un épisode pour mieux comprendre un ravageur méconnu, et pour savoir quand intervenir, et quand s'abstenir.

Animation : Annie DeMelt Invité : Julien Saguez, chercheur en entomologie, CÉROM

]]> CÉROM Buzzsprout-19274849 Mon, 01 Jun 2026 13:00:00 -0400 914 1 1 full false