Sun, 17 May 2026 18:05:14 -0400 https://www.buzzsprout.com/2198541 hu © 2026 "Az egészség menőség" MDOSZ podcast yes aeb47b87-11b8-5b57-8277-a3832787158b zsuzsanna.szucs@mdosz.hu Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége episodic false A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének podcast sorozata. Minden, amit tudni szerettél volna az egészséges, finom és fenntartható táplálkozásról, a szuperfoodokról vagy éppen a különböző diétákról, de nem merted megkérdezni.
Hallgasd szakértőinket, hiteles forrásból, közérthetően.

]]> Buzzsprout (https://www.buzzsprout.com) Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége zsuzsanna.szucs@mdosz.hu https://storage.buzzsprout.com/atnrh134i54tefbcxy4orsy6o10g?.jpg Tabuk nélkül: Férfi meddőség és a modern élet ára A férfi meddőségről még ma is keveset beszélünk – pedig egyre több pár életét érinti. Mi állhat a háttérben? A stressz, a környezeti hatások, az életmódunk… vagy valami egészen más? Ebben az őszinte és tabuk nélküli podcast beszélgetésben szakértőkkel járjuk körül a kérdést:
– Miért romlik világszerte a férfiak termékenysége?
– Milyen szerepe van a modern életmódnak?
– Mit tehetnek a férfiak ma a saját reproduktív egészségükért? Valódi kérdések, tudományos válaszok és egy téma, amiről ideje nyíltan beszélni. Tartsanak a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének podcast sorozatával, mert az egészség menőség

]]> A férfi meddőségről még ma is keveset beszélünk – pedig egyre több pár életét érinti. Mi állhat a háttérben? A stressz, a környezeti hatások, az életmódunk… vagy valami egészen más? Ebben az őszinte és tabuk nélküli podcast beszélgetésben szakértőkkel járjuk körül a kérdést:
– Miért romlik világszerte a férfiak termékenysége?
– Milyen szerepe van a modern életmódnak?
– Mit tehetnek a férfiak ma a saját reproduktív egészségükért? Valódi kérdések, tudományos válaszok és egy téma, amiről ideje nyíltan beszélni. Tartsanak a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének podcast sorozatával, mert az egészség menőség

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-19044774 Mon, 18 May 2026 00:00:00 +0200 1807 full false Nők egészsége – A reproduktív egészségtől a menopauzáig Miért küzd ma minden ötödik pár a fogantatással? Valóban meddőségről beszélünk –vagy a testünk próbál jelezni, hogy valami kibillent az egyensúlyból? Pajzsmirigyproblémák, inzulinrezisztencia, mikrotápanyag-hiány, oxidatív stressz. Apró biokémiai eltérések, amelyek eldönthetik, létrejön-e az ovuláció, befogad-e a méhnyálkahártya. És amikor végre megértjük a hormonok működését… eljutunk a másik végletig: a perimenopauzáig és menopauzáig. Ha kamaszkorban tomboló hormonokról beszélünk, akkor itt egy másik hormonvihar zajlik ami nemcsak a nőkre, hanem a családra és a környezetre is hat.Szakértő vendégeinkkel a Nők egészségéről beszélgetünk – a reproduktív egészségtől a menopauzáig 

]]> Miért küzd ma minden ötödik pár a fogantatással? Valóban meddőségről beszélünk –vagy a testünk próbál jelezni, hogy valami kibillent az egyensúlyból? Pajzsmirigyproblémák, inzulinrezisztencia, mikrotápanyag-hiány, oxidatív stressz. Apró biokémiai eltérések, amelyek eldönthetik, létrejön-e az ovuláció, befogad-e a méhnyálkahártya. És amikor végre megértjük a hormonok működését… eljutunk a másik végletig: a perimenopauzáig és menopauzáig. Ha kamaszkorban tomboló hormonokról beszélünk, akkor itt egy másik hormonvihar zajlik ami nemcsak a nőkre, hanem a családra és a környezetre is hat.Szakértő vendégeinkkel a Nők egészségéről beszélgetünk – a reproduktív egészségtől a menopauzáig 

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-19044759 Mon, 20 Apr 2026 13:00:00 +0200 2644 4 1 full true Fókuszban az időszakos böjt A vallási böjtök vallás nélküli modern változata? Az új fogyókúrás csodadiéta? A krónikus betegségek megelőzésének egyik lehetséges alternatívája? Mi a különbség az éhezés és az időszakos böjt között? Többek között ezekre a kérdésekre is keressük szakértő vendégeinkkel a választ, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Beszélgetőtársaink: : Dr. Pálfi Erzsébet, főiskolai docens, az MDOSZ Tudományos Bizottságának elnöke és Shenker-Horváth Kinga dietetikus az MDOSZ Tudományos Bizottságának tagja

]]> A vallási böjtök vallás nélküli modern változata? Az új fogyókúrás csodadiéta? A krónikus betegségek megelőzésének egyik lehetséges alternatívája? Mi a különbség az éhezés és az időszakos böjt között? Többek között ezekre a kérdésekre is keressük szakértő vendégeinkkel a választ, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Beszélgetőtársaink: : Dr. Pálfi Erzsébet, főiskolai docens, az MDOSZ Tudományos Bizottságának elnöke és Shenker-Horváth Kinga dietetikus az MDOSZ Tudományos Bizottságának tagja

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-17754368 Mon, 01 Sep 2025 00:00:00 +0200 2062 3 5 full false Emésztési jóllétünk Egy 2024 májusában készült kutatás szerint a megkérdezettek kétharmada rendszeresen tapasztal valamilyen emésztési problémát. Az emésztési egészség iránti tudatosság még mindig jelentősen elmarad a fizikai és mentális jóllétünkre fordított figyelemtől.   A szív- és érrendszeri betegségek a magyar halálozási statisztikák élén állnak, melyek kialakulásában a helytelen táplálkozás,  és az elhízás is kulcsszerepet játszanak. Bárhogy csűrjük, csavarjuk az étkezésünk sok mindent meghatároz, így az emésztési jóllétünket is. De mi ez az új fogalom? Miért fontos, hogy emésztőrendszerünk jól legyen? Többek között ezekre a kérdésekre keressük a választ szakértő vendégeinkkel: Dr. Nas Katalin belgyógyásszal és Szűcs Zsuzsanna dietetikussal

]]> Egy 2024 májusában készült kutatás szerint a megkérdezettek kétharmada rendszeresen tapasztal valamilyen emésztési problémát. Az emésztési egészség iránti tudatosság még mindig jelentősen elmarad a fizikai és mentális jóllétünkre fordított figyelemtől.   A szív- és érrendszeri betegségek a magyar halálozási statisztikák élén állnak, melyek kialakulásában a helytelen táplálkozás,  és az elhízás is kulcsszerepet játszanak. Bárhogy csűrjük, csavarjuk az étkezésünk sok mindent meghatároz, így az emésztési jóllétünket is. De mi ez az új fogalom? Miért fontos, hogy emésztőrendszerünk jól legyen? Többek között ezekre a kérdésekre keressük a választ szakértő vendégeinkkel: Dr. Nas Katalin belgyógyásszal és Szűcs Zsuzsanna dietetikussal

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-17435677 Fri, 01 Aug 2025 00:00:00 +0200 1572 full false Vigyázzunk a szívünkre! A fizikailag aktív embereknél 30–40%-kal alacsonyabb a szívkoszorúér-betegség és más szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata a legkevésbé aktívakhoz képest. A szív-érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében az egészséges táplálkozással akár 30%-os relatívrizikó-csökkenés is elérhető. Ennek ellenére hazánkban a felnőtt lakosság egészség-veszteségének legnagyobb részét a krónikus, nem fertőző betegségek – elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a daganatos megbetegedések – okozzák. Ez azt mutatja, hogy valamit nem jól csinálunk. Szakértő vendégeinkkel szeretnénk hozzájárulni, hogy ez ne így legyen mit tegyünk és mit együnk? Vendégeink: Dr. Raposa Bence dietetikus, sportdietetikus, egyetemi docens, Nagy Krisztina dietetikus és Dr. Zopcsák László a sporttudományok doktora

]]> A fizikailag aktív embereknél 30–40%-kal alacsonyabb a szívkoszorúér-betegség és más szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata a legkevésbé aktívakhoz képest. A szív-érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében az egészséges táplálkozással akár 30%-os relatívrizikó-csökkenés is elérhető. Ennek ellenére hazánkban a felnőtt lakosság egészség-veszteségének legnagyobb részét a krónikus, nem fertőző betegségek – elsősorban a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a daganatos megbetegedések – okozzák. Ez azt mutatja, hogy valamit nem jól csinálunk. Szakértő vendégeinkkel szeretnénk hozzájárulni, hogy ez ne így legyen mit tegyünk és mit együnk? Vendégeink: Dr. Raposa Bence dietetikus, sportdietetikus, egyetemi docens, Nagy Krisztina dietetikus és Dr. Zopcsák László a sporttudományok doktora

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-17435655 Wed, 02 Jul 2025 10:00:00 +0200 2750 3 3 full false Férfiak egészsége - Fókuszban a kismedencei fájdalom szindróma Hazánkban a férfiak egészségügyi helyzete számos kihívást rejt. Így igazán megérdemlik, hogy ma velük foglalkozzunk. Mert mi nők is nagyon szeretnénk, ha élettartamban, az egészségben eltöltött évek tekintetében utolérnének bennünket. Egy olyan problémát veszünk górcső alá, amely sok férfit érinthet, de mégsem beszélnek róla eleget: ez nem más, mint a kismedencei fájdalomszindróma és a prosztatitis. Köszöntöm a hallgatókat. Erdélyi Alíz dietetikus vagyok, az MDOSZ főtitkára, most a podcast műsor szerkesztője, moderátora. Vendégeim akikkel a témát körbejárjuk: dr. Balogh Zoltán urológus Kókai Zsuzsanna dietetikus, Phd hallgató 

]]> Hazánkban a férfiak egészségügyi helyzete számos kihívást rejt. Így igazán megérdemlik, hogy ma velük foglalkozzunk. Mert mi nők is nagyon szeretnénk, ha élettartamban, az egészségben eltöltött évek tekintetében utolérnének bennünket. Egy olyan problémát veszünk górcső alá, amely sok férfit érinthet, de mégsem beszélnek róla eleget: ez nem más, mint a kismedencei fájdalomszindróma és a prosztatitis. Köszöntöm a hallgatókat. Erdélyi Alíz dietetikus vagyok, az MDOSZ főtitkára, most a podcast műsor szerkesztője, moderátora. Vendégeim akikkel a témát körbejárjuk: dr. Balogh Zoltán urológus Kókai Zsuzsanna dietetikus, Phd hallgató 

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-17226251 Mon, 26 May 2025 11:00:00 +0200 1977 3 2 full false Feledékenység vagy elbutulás? Megelőzhető-e a demencia? A demencia a 60 éves és annál idősebbek 5-8%-át érinti. Európában jelenleg körülbelül 10 millió- 20 évvel ezelőtt még 6 millió demens ember volt. Az időskor természetes velejárója? Feledékenység, szétszórtság ez már a demencia kezdete? Megelőzhető-e? Van-e speciális étrendet, ami segít? Ha már kialakult visszafordítható, kezelhető? Többek között ezekre a kérdésekre  is keressük a választ, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Vendégeink: Dr. Egervári Ágnes neurológus a Szakmai Kollégium Geriátriai és Krónikus Ellátás Tagozat tagja, idősügyi szakember és Simonová Erika dietetikus, az ALSAD Medical szaktanácsadója.

]]> A demencia a 60 éves és annál idősebbek 5-8%-át érinti. Európában jelenleg körülbelül 10 millió- 20 évvel ezelőtt még 6 millió demens ember volt. Az időskor természetes velejárója? Feledékenység, szétszórtság ez már a demencia kezdete? Megelőzhető-e? Van-e speciális étrendet, ami segít? Ha már kialakult visszafordítható, kezelhető? Többek között ezekre a kérdésekre  is keressük a választ, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Vendégeink: Dr. Egervári Ágnes neurológus a Szakmai Kollégium Geriátriai és Krónikus Ellátás Tagozat tagja, idősügyi szakember és Simonová Erika dietetikus, az ALSAD Medical szaktanácsadója.

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-16637010 Mon, 17 Feb 2025 13:00:00 +0100 2069 3 1 full false Tányérunkon és nagyító alatt a rostok Nincs kalóriatartalma, mégis telít, mondhatjuk karcsúsít. Számos jótékony hatás... mégsem fogyasztunk belőle eleget. Az ősi idők korpás joghurtjától a mai ízletes rostdús ételekig. Vendégeinkkel, Sárga Diána dietetikussal és Szöllősi Réka független élelmiszerpolitikai szakértővel, a rostok fajtáiról, jótékony hatásairól, ehető és finom forrásairól beszélgetünk.

]]> Nincs kalóriatartalma, mégis telít, mondhatjuk karcsúsít. Számos jótékony hatás... mégsem fogyasztunk belőle eleget. Az ősi idők korpás joghurtjától a mai ízletes rostdús ételekig. Vendégeinkkel, Sárga Diána dietetikussal és Szöllősi Réka független élelmiszerpolitikai szakértővel, a rostok fajtáiról, jótékony hatásairól, ehető és finom forrásairól beszélgetünk.

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-15762699 Mon, 28 Oct 2024 00:00:00 +0100 1667 2 6 full true Jolly joker- az antioxidánsok Ha nem is fűben, fában orvosságban, de nagyon sok mindenben megtalálhatók az antioxidánsok.  Mi tartozik ide, hogyan járulhatnak hozzá az egészségben eltöltött évtizedekhez, hogyan hatnak és miben fordulnak elő? Étkezés vagy tabletta mi legyen a forrása? Mennyiben számíthatunk az antioxidánsokra, hogy egészségesek vitálisak maradjunk? Még sok sok kérdés. Ezekre keressük szakértő vendégeinkkel a választ. Beszélgetőtársaink: Dr. habil Lugasi Andrea a BGE Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar főiskolai tanára, Schmidt Judit dietetikus, az MDOSZ kommunikációs bizottságának tagja és Hegedűs Éva a Pharma Nord trénere. 

]]> Ha nem is fűben, fában orvosságban, de nagyon sok mindenben megtalálhatók az antioxidánsok.  Mi tartozik ide, hogyan járulhatnak hozzá az egészségben eltöltött évtizedekhez, hogyan hatnak és miben fordulnak elő? Étkezés vagy tabletta mi legyen a forrása? Mennyiben számíthatunk az antioxidánsokra, hogy egészségesek vitálisak maradjunk? Még sok sok kérdés. Ezekre keressük szakértő vendégeinkkel a választ. Beszélgetőtársaink: Dr. habil Lugasi Andrea a BGE Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar főiskolai tanára, Schmidt Judit dietetikus, az MDOSZ kommunikációs bizottságának tagja és Hegedűs Éva a Pharma Nord trénere. 

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-15719296 Mon, 23 Sep 2024 00:00:00 +0200 2304 2 5 full true Divatfogyókúrák és testtömegcsökkentés Egy örök, klasszikus és kifogyhatatlan téma, szinte nincs olyan nő, aki már ne próbálkozott volna vele, persze ebből a férfiak sem maradhatnak ki. Az elhízottak száma világszerte meghaladja az 1 milliárd főt. Számos tuti tipp, por, divatdiéta, gyógyszer és mégis növekszik az elhízottak száma.  Hol a hiba? Erre keressük szakértő vendégeinkkel a választ, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen.
Az MDOSZ podcastjának vendégei: Dr. Ábel Tatjána belgyógyász, Kohlné Dr. Papp Ildikó pszichológus, dietetikus és Dobák Zita dietetikus

]]> Egy örök, klasszikus és kifogyhatatlan téma, szinte nincs olyan nő, aki már ne próbálkozott volna vele, persze ebből a férfiak sem maradhatnak ki. Az elhízottak száma világszerte meghaladja az 1 milliárd főt. Számos tuti tipp, por, divatdiéta, gyógyszer és mégis növekszik az elhízottak száma.  Hol a hiba? Erre keressük szakértő vendégeinkkel a választ, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen.
Az MDOSZ podcastjának vendégei: Dr. Ábel Tatjána belgyógyász, Kohlné Dr. Papp Ildikó pszichológus, dietetikus és Dobák Zita dietetikus

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-15624871 Thu, 22 Aug 2024 18:00:00 +0200 2038 2 4 full false Fake news a táplálkozástudományban. Iránytű az álhírek kavalkádjában Mi az álhír, ki dönti el, hogy a szerző hiteles? Miért hisznek sokan jobban egy ismert embernek, mint egy tudósnak? Árthatnak-e a táplálkozással kapcsolatos álhírek a fogyasztónak? A mai részben egy egészségügyi műsor szerkesztőjével és egy dietetikussal járjuk körbe a témát. Tartsanak a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének  podcast sorozatával.

]]> Mi az álhír, ki dönti el, hogy a szerző hiteles? Miért hisznek sokan jobban egy ismert embernek, mint egy tudósnak? Árthatnak-e a táplálkozással kapcsolatos álhírek a fogyasztónak? A mai részben egy egészségügyi műsor szerkesztőjével és egy dietetikussal járjuk körbe a témát. Tartsanak a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének  podcast sorozatával.

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-14596733 Mon, 29 Apr 2024 07:00:00 +0200 1485 2 3 full false Élj jól - legyél jól! A mozgás és táplálkozás összhangja Sport, de most nem az élsportról lesz szó. Nevezhetjük szabadidő sportnak, hobbi sportnak. Mikortól rendszeres a mozgás, mit mozogjunk vagy mindegy csak csináljuk? Egyedül vagy csoportosan vagy edzővel? Milyen hatása van a mozgásnak a szervezetünkre? Táplálkozással javítható-e a sporttevékenységünk? Gyógyítja-e a lelkünket a rendszeres fizikai aktivitás? Egy téma több szemszögből.  A táplálkozástudomány, a mozgás és a lélek oldaláról vizsgáljuk a kérdést, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Tartsanak a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének  podcast sorozatával.

]]> Sport, de most nem az élsportról lesz szó. Nevezhetjük szabadidő sportnak, hobbi sportnak. Mikortól rendszeres a mozgás, mit mozogjunk vagy mindegy csak csináljuk? Egyedül vagy csoportosan vagy edzővel? Milyen hatása van a mozgásnak a szervezetünkre? Táplálkozással javítható-e a sporttevékenységünk? Gyógyítja-e a lelkünket a rendszeres fizikai aktivitás? Egy téma több szemszögből.  A táplálkozástudomány, a mozgás és a lélek oldaláról vizsgáljuk a kérdést, hogy a hallgató hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Tartsanak a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének  podcast sorozatával.

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-14596698 Fri, 29 Mar 2024 00:00:00 +0100 2466 2 2 full false Édesítőszerek pro és kontra Dolce vita” azaz édes élet. Az édes íz a legkedveltebb ízérzet az ember számára. Akkor mégis mi a baj a cukorral. Ha baj van vele helyettesíthető-e cukorpótlókkal, intenzív édesítőszerekkel? Mindenki eheti, ihatja? Fogyókúrában, cukorbetegségben segít a diéta betartásában? Okozhat-e rákot? Édesítőszerek vagy természetes édesítők pro és contra avagy mikor mit használjunk. Erre keressük szakértő vendégeinkkel a választ.

]]> Dolce vita” azaz édes élet. Az édes íz a legkedveltebb ízérzet az ember számára. Akkor mégis mi a baj a cukorral. Ha baj van vele helyettesíthető-e cukorpótlókkal, intenzív édesítőszerekkel? Mindenki eheti, ihatja? Fogyókúrában, cukorbetegségben segít a diéta betartásában? Okozhat-e rákot? Édesítőszerek vagy természetes édesítők pro és contra avagy mikor mit használjunk. Erre keressük szakértő vendégeinkkel a választ.

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-14596677 Wed, 28 Feb 2024 22:00:00 +0100 2285 2 1 full false Élelmiszerjelölés többszemszögből Ma már nem kell könyvet venni, e-bookot beszerezni, elég csak élelmiszert vásárolni és ha rápillantunk a címkére rengeteg olvasnivalót találunk. Mai adásunkban szakértőinkkel arra keressük a választ, hogy miért és mit kell feltüntetni a címkén, kinek szól ez a sok információ és valóban informatív, segít a döntésben?
Beszélgetőtársak: Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai szakértő; Kiss-Tóth Bernadett dietetikus, az MDOSZ kommunikációs bizottságának tagja és Várkonyi Beáta a Danone vállalati kapcsolatok igazgatója.

]]> Ma már nem kell könyvet venni, e-bookot beszerezni, elég csak élelmiszert vásárolni és ha rápillantunk a címkére rengeteg olvasnivalót találunk. Mai adásunkban szakértőinkkel arra keressük a választ, hogy miért és mit kell feltüntetni a címkén, kinek szól ez a sok információ és valóban informatív, segít a döntésben?
Beszélgetőtársak: Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai szakértő; Kiss-Tóth Bernadett dietetikus, az MDOSZ kommunikációs bizottságának tagja és Várkonyi Beáta a Danone vállalati kapcsolatok igazgatója.

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-13462930 Thu, 24 Aug 2023 14:00:00 +0200 1921 1 3 full false Növényi alapú étrendek - az ipar és a dietetika szemszögéből 2020 óta a növényi alapú élelmiszerek értékesítése 13 európai országban 21%-kal nőtt, és a kategória forgalma elérte az 5,8 milliárd eurót. Hol és milyen súlyú szerepe van a növényi alapú termékeknek a hazai táplálkozásban, mi tartozik ide, érdemes-e beépíteni az étrendünkbe, ha igen miért? A fogyasztókon túl milyen szerepe van a gyártóknak és az államnak? Egy téma több szemszögből.  A táplálkozástudomány, az élelmiszerpolitika és az élelmiszergyártó oldaláról vizsgáljuk a kérdést, hogy a fogyasztó hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Beszélgetőtársaink a mai epizódban: Szöllősi Réka élelmiszer-politikai elemző, Moharos Melinda dietetikus, okleveles élelmiszermérnök és Várkonyi Beáta a Danone vállalati kapcsolatok igazgatója. 

 

]]> 2020 óta a növényi alapú élelmiszerek értékesítése 13 európai országban 21%-kal nőtt, és a kategória forgalma elérte az 5,8 milliárd eurót. Hol és milyen súlyú szerepe van a növényi alapú termékeknek a hazai táplálkozásban, mi tartozik ide, érdemes-e beépíteni az étrendünkbe, ha igen miért? A fogyasztókon túl milyen szerepe van a gyártóknak és az államnak? Egy téma több szemszögből.  A táplálkozástudomány, az élelmiszerpolitika és az élelmiszergyártó oldaláról vizsgáljuk a kérdést, hogy a fogyasztó hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Beszélgetőtársaink a mai epizódban: Szöllősi Réka élelmiszer-politikai elemző, Moharos Melinda dietetikus, okleveles élelmiszermérnök és Várkonyi Beáta a Danone vállalati kapcsolatok igazgatója. 

 

]]> Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Buzzsprout-13278703 Mon, 24 Jul 2023 18:00:00 +0200 1968 full false Flexitáriánus étrend - a jövő táplálkozása? Vegán, vegetáriánus, a sokaknak kimondhatatlan flexitáriánus, vagyis a hagyományostól eltérő táplálkozási irányzatok. De mi a hagyományos étkezés és mi az egészséges, hol helyezkedik el a flexitáriánus étkezés?  Egy téma több szemszögből.  A táplálkozástudomány, az élelmiszerpolitika és az élelmiszergyártó oldaláról vizsgáljuk a kérdést, hogy a fogyasztó hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Tartsatok a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének  podcast sorozatával.

]]> Vegán, vegetáriánus, a sokaknak kimondhatatlan flexitáriánus, vagyis a hagyományostól eltérő táplálkozási irányzatok. De mi a hagyományos étkezés és mi az egészséges, hol helyezkedik el a flexitáriánus étkezés?  Egy téma több szemszögből.  A táplálkozástudomány, az élelmiszerpolitika és az élelmiszergyártó oldaláról vizsgáljuk a kérdést, hogy a fogyasztó hiteles, de közérthető információ birtokában legyen. Tartsatok a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének  podcast sorozatával.

]]> MDOSZ Buzzsprout-12953653 Wed, 31 May 2023 17:00:00 +0200 1894 1 1 full false