Landwirtschaftliche Produktionssysteme sind  zunehmend von Extremwetterereignissen betroffen. In seiner Abschlussarbeit untersucht Diego Gil, ob die Wassermanagementstrategie Keyline-Design ein möglicher Lösungsansatz ist, um die Auswirkungen von Dürre und Hochwasser sowie das Ausmass der Umweltbelastung durch die Landwirtschaft zu reduzieren.

Interview mit Diego Dil: IUNR Magazin
Abschlussarbeit: Keyline-Design als Wassermanagementstrategie in der Landwirtschaft
Praxisbeispiel: Wasserkultur Katzhof
Beratung: Baumfeldwirtschaft; Ondaka
Bücher von P.A. Yeomans:
1.       The Keyline Plan
2.       The Challenge of Landscape
3.       Water for Every Farm
4.       The City Forest

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Anfangsinvestitionen können für die Umsetzung eines Agroforstsystems eine Hürde darstellen. Mit einem Förderprogramm für Agroforstprojekte in der Schweiz, Deutschland, Österreich und Liechtenstein möchten myclimate und SilvoCultura Abhilfe schaffen.

Zum Förderprogramm via:
Silvocultura
myclimate

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Neben dem Ackerbau und den Wiesen lassen sich Bäume auch gut in den Weinberg integrieren. Heute steht uns Linnéa Hauenstein vom FIBL Schweiz Rede und Antwort, was genau dies bedeutet, welche Auswirkungen auf den Wein der Vitiforst haben kann und wie Betriebe dies umsetzen können. 
 
 Mehr Informationen: 
 

Kontaktdaten Linnéa Hauenstein

Broschüre der Delinat zum Vitiforst

Französische Broschüre über Vitiforst

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In der Schweiz gibt es 30 heimische Wildarten der Weide, aber auch einige Kultursorten. Diese können vielseitig genutzt werden, z.B. um Arzneimittel herzustellen, für Tierfutter, für Flechtkunst und vieles mehr. Über verschiedene Kulturweidensorten und die vielfältige Nutzung schreibt Sonja Züllig-Morf in ihrem Buch "Weiden Kultursorten". 

Salicetum

ProSpecieRara zu Weiden

Buch: Weiden Kultursorten

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Laut Klimastrategie Landwirtschaft und Ernährung 2050 soll Agroforst als Massnahme gefördert werden. Das BLW und das BAFU haben deswegen wieder zum Gremium Agroforst eingeladen, wo Akteure über ihre Aktivitäten informieren und Handlungsbedarf aufzeigen. Am Gremium wurde zudem gefordert, dass Agroforst in die Direktzahlungsverordnung und die Strukturverbesserungsverordnung aufgenommen wird. Im Interview mit Jean-Laurent Pfund vom BAFU zeichnen sich aber noch keine nächsten politischen Schritte ab.

Klimastrategie

Jean-Laurent Pfund

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Wer Agroforst umsetzen möchte, kann von einer guten Beratung profitieren.
Doch Agroforstsysteme sind komplex und stellen hohe Anforderungen nicht nur an die BEtriebe, sondern auch an die Beratung.

Johanna Schoop, AGRIDEA Lausanne, arbeitet schon lange mit Agroforstsystemen in der Beratung, betreut ein Ressourcenprojekt (Agro4esterie) zum Thema und gibt einige Anregungen für die Beratung zum Agroforst.

Zum Ressourcenprojekt Agro4esterie

Agroforst an der ZHAW

Agroforst am FiBL

Förderpreis Agroforst Aargau

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Klassischerweise ist die Oeschbergkrone im Schweizer Hochstammobstbau weit verbreitet. Warum diese jedoch für Agroforstsysteme ungünstig sein kann, klärt diese Folge. 

Desweiteren ist bei der Produktion von Wertholzbäumen (-stämmen) die Astung  neben Stammdurchmesser und -länge eines der wichtigsten Kriterien. Daher ist eine Wertästung im Agroforst bei der Produktion von Wertholz unerlässlich. 

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Der Umweltberater Urs Nüesch spricht über die Rekultivierung von Kastanienselven und deren Bedeutung für die Bevölkerung im Tessin. 

Mit dabei: Urs Nüesch
Ferienzentrum: Campo Cortoi
Weitere Informationen zur Kastanienselve in Mergocia

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Bei der Pflanzung von Agroforstsystemen müssen mehrere Faktoren beachtet werden, neben dem Schutz der Bäume unter anderem auch die richtige Pflanzzeit und Pflege.

Die Folge beleuchtet 9 wichtige Tipps zur Pflanzung der Bäume im Agroforst.

Wühlmauskorb selbst herstellen

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Agroscope forscht vielleicht bald über die Waldrandweide. Warum die Beweidung von Waldränder sinnvoll sein könnte und warum der Wald in der Schweiz so stark geschützt ist erklären Caren Pauler und Serge Buholzer.

Caren Pauler, Agroscope
Serge Buholzer, Agroscpoe

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Bevor ein Betrieb sich entscheidet, ein Agroforstsystem anzulegen, müssen mehrere Faktoren beachtet und Entscheidungen getroffen werden.

Die heutige Folge stellt 5 wichtige Faktoren vor der Baumpflanzung vor.

Informationen zu Hochstamm-Feldobstbäumen in der DZV: https://www.agrinatur.ch/bff/hochstamm-feldobstbaeume
Agroforst-Broschüre: Agroforstsysteme
Förderprojekte Agroforst:
- FLS Fokus Agroforst
- MyClimate und Silvocultura
- Visio Permacultura

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Agroforst – Chancen und Konflikte. So heisst das Faktenblatt der Vogelwarte Sempach, das über vier Vogelarten berichtet, die hohe Bäume meiden. Über die Feldlerche, eine dieser Arten, sprechen wir mit Dominik Hagist, Verfasser des Faktenblatts.

Mit dabei: Dominik Hagist, Vogelwarte Sempach

Faktenblatt Vogelwarte Sempach: Agroforst – Chancen und Risiken

Publikation Agroscope: Umweltleistungen von Agroforstwirtschaft

Vernetzungsprojekt vom Kanton Schaffhausen: Klettgau

Biodiversitätsförderung QII: Hochstamm-Feldobstbäume

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Der Hazelburger besteht aus Haselnüssen, schwarzen Bohnen, Randen und Salbei – alle diese Zutaten stammen aus einem Agroforstsystem (Hochstamm-Haselnuss-Mischkultur) und werden mit Achtsamkeit geerntet. Doch rechnet sich dieses sozial und ökologisch nachhaltige Produkt?

In der Folge dabei:
Leander Dalbert, Hazelburger

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Der Eulenhof in Möhlin stellte 1982 auf biologischen Landbau um. Von Beginn an steht das Ausprobieren und Umsetzen neuer Ideen im Vordergrund. So wundert es nicht, dass der Eulenhof mit der Integration von Agroforstsystemen in den Betriebsablauf schon lange Erfahrungen macht.

Weitere Betriebszweige:
- Gemüse und Obst im Abomodell
- Solidarische Landwirtschaft im Genossenschaftsmodell
-  Staudengärtnerei
- Bildungsveranstaltungen für Schulklassen

In der Folge dabei:
Edi Hilpert - Eulenhof Möhlin

Webseite: SoliLa

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Christina Vaccaro untersuchte in ihrer Doktorarbeit unter anderem eine «zusammengesetzte Kreuzungspopulation» oder CCP (= Composit Cross Population) von Weizen in Agroforstsystemen. Aufgrund ihrer genetischen Vielfalt soll sich eine CCP besser an die Veränderungen der Umwelt und die Bedingungen in einem Agroforstsystem anpassen können. 

In der Folge dabei:
Christina Vaccaro

Blog: Klimaplanet

Literatur:
Doktorarbeit https://doi.org/10.3929/ethz-b-000608338
Studien
https://doi.org/10.1007/s10457-022-00740-z 
https://doi.org/10.1101/2023.02.07.527524
https://doi.org/10.1101/2023.02.07.527489

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Agroforst im Acker, in den Reben, Heckensysteme. Jürg Strauss legt sehr viel Wert auf die Integration von Biodiversität in die Hauptkultur. 
 
 Dies zeigt sich in der Vielfalt der gewählten und geplanten Agroforstsysteme. 

In der Folge dabei:

Jürg Strauss, Strauss Bioagrikultur
 
 

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Bei der Anlage und Pflege von Agroforstsystemen treten in der Beratung immer wieder verschiedene Behauptungen auf. Die IG Agroforst diskutiert die 6 häufigsten Agroforst-Mythen. 

In der Folge dabei:

Mareike Jäger, ZHAW
Felix Herzog, Agroscope
Sonja Kay, Agroscope

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Futterhecken, ein silvopastorales Agroforstsystem, haben einen vielfältigen Nutzen. Bei Pirmin Adler, der kürzlich den Aargauer Förderpreis für Agroforst gewonnen hat, haben die Futterhecken einen positiven Einfluss auf die Gesundheit seiner Tiere, die Biodiversität und erhöhen zudem den Selbstversorgungsgrad des landwirtschaftlichen Betriebs, auf dem es Mutterkuhhaltung und Weidepoulet gibt.

In der Folge dabei
Pirmin Adler, Hof Adlerzart

Merkblatt Futterbäume und -sträucher in der Wiederkäuerfütterung

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Agroforstsysteme in der Schweiz sind vielfältig und haben ganz eigene Herausforderungen und Möglichkeiten. Die Systeme haben eine lange Tradition (Wytweiden, Hochstamm-Obstgärten, Kastanienselven), doch hat die intensive Landwirtschaft Veränderungen nötig gemacht. Dadurch sind moderne Agroforstsysteme entstanden.
 
Der Vorstand der IG Agroforst verschafft einen Überblick über einige Besonderheiten der Schweizer Agroforstsysteme.

In der Folge dabei:

Mareike Jäger, ZHAW
Felix Herzog, Agroscope
Sonja Kay, Agroscope

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Im Agroforst Podcast beschäftigen wir uns mit Agroforstsystemen der Schweiz und umliegender Länder. In Gesprächen mit Personen aus der Praxis, Wissenschaft, Beratung und anderen Bereichen lernen wir die Vielfalt der Systeme kennen und erfahren von Chancen und Herausforderungen. 

Der Agroforst Podcast ist ein Podcast der IG Agroforst Schweiz, erarbeitet von Lisa Nilles, AGRIDEA und Christa Hirschvogel, ZHAW. Gefördert aus Mitteln des HORIZON2020 Projekts AGROMIX.

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