Så nåede Anders og Niels Kristian endelig igennem podcastens første sommerferie, hvor der blev holdt podcastfri, men så er der jo også sparet op til en helt masse ord om øl, men der blev naturligvis også sagt en masse ord om andre ting, der er bl.a. ord om kniv og ord om ski og ikke mindst ord om sommerferie, ferieoplevelser og ferieøl.

Í glassene er:

Skagen Bryghus - Bundgarn og Væltepeter. Begge i special edition

Sudden Death Brewing - Hop Selection Citra

Sälens Fjällbryggeri - Snöstorm

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang tager Anders og Niels Kristian, desværre, endnu en omgang snak om Skattestyrelsen og deres stramme fortolkninger af regler på ølområdet. Deres indsats mod både private og kommercielle aktører gør, at vi nu ser aflyste arrangementer.

Egentlig skulle det her bare være en episode, der skulle starte sommerferien med tre mystiske øl, som Anders har købt og maskeret, så der går lidt Ølbarometeret i den, når Niels Kristian undervejs skal gætte øllene. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian siger i denne episode en helt masse ord om to sorte sommerøl, som de har fået foræret af producenterne. Mens øllene smages og debatteres, så kommer de også forbi andre ølrelaterede emner, fra SKAT, øludvalg, tilgængelighed, priser og meget andet.

Anders og Niels Kristian taler bl.a. om et arrangement på det netop overståede folkemøde, som de ikke kendte resultatet af. Dagen efter optagelsen blev denne nyhed offentliggjort hos Danske Ølentusiaster: https://ale.dk/nyheder/hobbybryg-pa-folkemodet-2026/

De to øl i glassende er:

Svaneke Bryghus - Choko Stout

Aarhus Bryghus - Black Moon 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang mødes Anders og Niels Kristian og nyder et par øl i deres egen online pub. Der er en god blanding af hygge, en lang siden sidst, snak om øllene og bare en god omgang helt old school Ord om Øl, hvor der ikke er gæster.

I glassene er:

Polly's & Cloudwater - 8th Birthday - Double India Pale Ale 

Northern Monk - Oath // Opulent Imperial Stout 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode sker der noget meget hemmeligt med en meget hemmelig gæst, men måske der alligevel bliver løftet noget af sløret og fortalt en skrøne eller to om Danmarks måske hemmeligste bryggeri.

I glassene er tre hemmelige øl, men der er både noget med Habanero, noget tysk inspireret med guld og rimbelagte kugler. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Anders og Niels Kristian, om end ikke fysisk, været en lille tur på den lille ø Avernakø, hvor Gustav Kilander driver det lille bryggeri ØLivet. 

Det blev til en rigtig hyggelig snak om livet på en lille ø, øl, bryggeri, surdejsbrød, røg, røgøl og meget, meget mere. 

I glassene er:

Røg

Geranium (ipa)

Barley wine

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode ville Anders og Niels Kristian gerne have haft gæster, som bevæger sig i laget af dygtige håndbryggere på kanten af det kommercielle, men blandt andet på baggrund af den seneste tids historier om Skattestyrelsens besøg hos diverse håndbryggere med det som medfølger af de besøg, så er episoden i stedet en snak om et par øl, der kommer fra to tidligere håndbryggere, som er gået den kommercielle vej, men er hver sit sted på rejsen.

Det blev en god snak om håndbryg, som måske endda nu hedder hobbybryg, regler, krav og øl, uden at der leveres en facitliste på emnet. 

Undervejs henvises der bl.a. til artikler fra www.ale.dk og til en vejledning. Vejledningen kan I finde her: https://ale.dk/media/osoptvhc/2603_vejledning-om-afgiftsregistrering-for-hobbybryggere.pdf

Vi opfordrer til, at man følger med i medierne og på sociale medier.

I glassene er:

Mikkeller - Big Bad Pils

Vemb Bryghus - Havre Stout

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang har Anders og Niels Kristian fint besøg af en meget flink bersærker fra Rogaland, hvor bryggeriet RYGR holder til, og derfor er episoden delvist på norsk, for som broderfolk, så taler vi selvfølgelig på vores modersmål. 

Snakken blev rigtig hyggelig og kom vidt omkring den norske brygverden generelt og RYGR specifikt. 

I glassene var:

Sure Petra (Syrlig øl med fire slags blommer)

Hugin (Imperial stout lagret 24 måneder på Pedro Ximenez- fade)

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Niels Kristian igen fået selskab af Anders, der forhåbentlig er ved at være lidt stabil igen, men vigtigere så har de begge fået selskab af en spændende gæst, nemlig Alex fra Bicycle Brewing, der har sørget for,at der er nogle spændende ting i glassene, ligesom han også er leveringsdygtig i en rigtig spændende samtale.

I glassene er:

Elstar (Cider)

Atmospheric (BA Imperial Stout)

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders er tilbage og hver anden torsdag blev pludselig meget bedre :-) 

Emnerne er mange, men der bliver blandt andet plads til at snakke om både øl fra Fanø Bryghus, Fanø Strong Beer Festival og en masse andet ølrelateret. Denne gang er det i øvrigt en lidt kortere episode en vanligt og den lovede snak med Allan og Søren i sommerhuset blev ikke til noget da øl jo er en social ting og hyggen vandt over optagelse. Mon ikke vi kan lokke dem med en anden gang - vi tror det :-)

Øllene i glassene er:

Prinz Valdemar of Nordby - Fanø Bryghus

Sophie of Sønderho - Fanø Bryghus

Den første øl er denne gang sponseret af Fanø Bryghus

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang har Niels Kristian taget fat i Niklas Dietz (Copenhagenbeertraveler) fra BeerBloggersDK til en snak om både bloggerfællesskabet og om den danske ølscene i sin helhed. Emnerne er mange, men der bliver blandt andet plads til at snakke om både Danish Beer Blogger Awards, Fanø Strong Beer Festival og en masse andet ølrelateret. ...Og bare så du ikke er i tvivl, så er Anders også denne gang med i ånden :-)

Øllene i glassene er:

Party In Der Provinz - Det Lille Bryggeri

Yellow Flower - Stepping Stone Brewing Co + Brasserie Dalons

Tournesoll Tripel - Lille Holmgård Bryghus

Alle tre øl er denne gang sponseret af drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Endnu en gang er det en lidt anderledes episode da Anders fortsat har forfald og ikke kan være med - du kan høre Anders selv fortælle om det umiddelbart efter denne episode. Savnet af Anders tager dog ikke noget fra snakken og øllene, som Niels Kristian smager på og snakker om sammen med Patrick fra Pleasanti Street og Anders fra Tiny Hill Brewing.

Øllene i glassene er:

The Gabe Way - Woodford Reserve barrel aged for 33 months

The Gabe Way - Old Forester barrel aged for 33 months

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang er det en lidt anderledes episode da Anders desværre er blevet syg og ikke kan være med, men det tager ikke noget fra snakken og øllene, som Niels Kristian smager på og snakker om sammen med René fra Det Lille Bryggeri.

Øllene i glassene er:

Hindbær Lakrids Ale

Whispering Across Borders (collab med Folkingebrew)

Dobbeltmæsket Dark Ale Barrel Aged Bourbon Edition (20 års jubilæumsøl)

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det igen hver anden torsdag, og det betyder naturligvis, at Anders og Niels Kristian har været en tur i studiet for at sige en masse nye ord om øl. 

I denne episode vender en gammel ven af podcasten tilbage, nemlig Peter fra Bad Seed Brewing. Det er vanen tro hyggeligt og bringer os omkring både fortid, nutid og fremtid, ligesom snakken kommer vidt omkring øllets verden. 

I glassene er:

ESB og Tractor Beam fra Bad Seed Brewing

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Godt Nytår.

Anders og Niels Kristian ser tilbage på et ret fremragende 2025, men ser også en lille smule frem mod 2026. Måske har de oven i købet den bedste danske øl i 2025 i glasset?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Knap er julekalenderen overstået før Anders og Niels Kristian er tilbage. Denne gang har de kigget på øllene i nytårskassen fra drinkabeer.dk, hvor der er seks forskellige øl, der er tiltænkt alt fra forretten til boblerne til midnat.

I glassene er:

Bad Seed Brewing/Seven Islands - Herkulade

Het Anker - Gouden Carolus Cuvee van de Keizer 2025

O/O Brewing - Imperial #400

O/O Brewing - Arctos

Bad Seed Brewing/OSO - Los Lobos Globus Loco

Cantillon - Rosé de Gambrinus

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så blev det endelig jul og juleaften, så årets sidste kalenderepisode i julekalenderen med drinkabeer.dk er på gaden.

Anders og Niels Kristian synes selv, at de fik gjort deres bedste, så I kom roligt og trygt igennem julemåneden med alt den ikke-ølrelaterede stress og jag.

Dagens øl er jo helt åbenlyst en øl, som har betydet enormt meget for de to og som endnu ikke har været i glassene i sin endelige version, så mon ikke, at det bliver i dag? Julestemningen breder sig i hvert fald og måske julemanden kigger forbi...

Øllet er naturligvis:

Lille Holmgård Bryghus + Ord om Øl - Sort Snak -Ord Om Øl øl

Som en ekstra krølle drikker vi også den sidste øl i adventskalenderen fra drinkabeer.dk i form af God’s Raspberry Ice Cream Sour fra svenske Omnipollo

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Endelig er det blevet dagen før dagen, og det indbyder til en god omgang ord om øl, men også til lidt ord om julekalendere på tv.

I glassene er:

Moersleutel - Motoroil Santa's Fuel

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

You've been Whammed og er nu ude af Whamageddon.

Dagens øl er:

Vault City - Last Christmas

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

På den fjerde søndag i advent bliver der naturligvis hygget med to øl i dagens anledning, da der jo også er øl fra adventskalenderen. Sidstnævnte bringer både smil, undren og latter til episoden. 

De to øl er:

Stigbergets - Juleljus

7 Islands/Beer Zombies - Silent Fright 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Det er blevet lørdag og der skal lidt klassisk juleøl i glasset. Det vækker begejstring i studiet.

Øllet er:

Het Anker - Gouden Carolus

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Der er igen i dag en dejlig stemning i studiet, hvor der er lækker sort øl i glassene, og en overraskende fadlagring bringer glæde til både Niels Kristian og Anders.

I glassene er: 

Põhjala - Barriqque Noir

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

I dag tager Anders og Niels Kristian en tur til Voerladegaard, hvor der er en lækker og knastør syrlig sag i glasset.

Øllet er:

Observatoriet - Brut

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

I dag drikker Anders og Niels Kristian en dejlig ipa fra Norge, som kommer fra et af de norske favoritbryggerier.

Øllet i glasset er:

Salikatt - Christmas on fire

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Tirsdag d. 16 blev dagen, hvor Niels Kristian tester Anders' hukommelse og viden om oprindelsen på navnet på dagens øl, hvor noget er gået dramatisk i stykker. 

Dagens øl er:

Lille Holmgaard Bryghus - Æ Kaffekande Er Sprungen I Luften

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Anders og Niels Kristian er gået ind i den sidste uge inden juleferien, så vi kører på kalenderårets sidste stræk, men det bliver i den grad behørigt markeret med en dejlig øl.

Dagens øl er:

Fierce Beer - Very Big Moose 2025 (Bourbon Barrel Aged Edition)

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Tredje søndag i advent byder både på en øl fra julekalenderen og en øl fra adventskalenderen, og der er både syrligt og frugtet smoothie og en lækker west coast double ipa. 

Dagens øl er:

Elmeleven - Snow Beyond Earth (Pulp)

Rivington/FLOC/Beak - West to the sand

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Så blev det også Luciadag i år, og mon det betyder en form for sangmæssig udfoldelse fra Anders, har Jeppe spillet guitar eller har Niels Kristian mon overrasket Anders?

Øllet i glasset er en kalenderklassiker: 

Amager Bryghus - Reindeer Fuel

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Det er på en gang blevet fredag og halvvej til juleaften, og den slags skal naturligvis markeres med lidt flydende velvære og en lille servering ved siden af.

Øllet i glasset er:

Moersleutel - Barcode Turquoise and Bordeaux 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

PÅ en fin torsdag skal vi en tur til Sverige og smage lidt på en øl, der i navnet giver en god idé om, hvordan den mon smager.

Øllet er:

Omnipollo - Granskott

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

I dag har Anders og Niels Kristian en ret spændende fortolkning af begrebet øl i glasset, nemlig en ret tyk smoothie sour med masser af frugt. 

Øllen i glasset er:

Rivington/Elmeleven/Ophiussa - First thing at dawn

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Tirsdag d. 9. byder igen på en klassisk britisk stilart i form af en Irish red ale, der dog er kommet til verden på Amager. 

Øllet i glasset er:

Amager Bryghus - Julebryg 2025

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Her på en mandag er der en relativt alkohollet øl i glassene, men der er ikke gået på kompromis med smagen af den grund.

Dagens øl er: 

Stigbergets - Always Christmas Porter

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Anden søndag i advent byder både på en øl fra julekalenderen og en øl fra adventskalenderen, og der er både syrligt og fadlagret øl, der parres med lidt fast føde. 

Dagens øl er:

Observatoriet - Oskoreia

Pühaste - Aetheria 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Lørdag den 6. december er første rigtige weekenddag i årets kalender og det indbyder til lidt afslapning med en fin svensker.

Dagens øl er: 

Elmeleven - Winter Venus

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Kalenderens første fredagsøl kommer fra det estiske, hvor Pohjala har brygget en rye wine, som de har ladet hygge sig på fade, der tidligere har huset tysk whisky

Pohjala - Roggenwolf

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

På denne torsdag d. 4. december skal vi en tur til Alkmaar, hvor Moersleutel hygger om os med en fortolkning af en belgisk quadrupel 

Dagens øl er: 

Moersleutel - Quadfather Christmas 2025

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

3. december bringer os en tur til det nordjyske og Bad Seed, der har kigget til Franken og forkæler os med en skøn bock. 

Dagens øl er: 

Bad Seed Brewing - Weinachtsbock

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

2. december byder på en hazy pale ale fra norske Salikatt. 

Dagens øl er: 

Salikatt - Julesjeik 2025

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet 1. december og ugen, og julekalenderen, skydes i gang med en omgang Grinch-farvede kemikalier fra Rumænien og Danmark.

Øllet, som er en del af julekalenderen fra drinkabeer.dk, er:

Stepping Stone og Hop Hooligans - Chemicals 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os med julestress og julejag, så Anders og Niels Kristian vil gøre deres bedste, så I kan komme roligt og trygt igennem måneden sammen med advents- og julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Første søndag i advent byder på en ordentlig omgang svenske blåbær fra Omnipollo, der hygger om os med en dejlig gose med store mængder bær. 

Dagens øl er: 

Omnipollo Bianca Blueberry Marshmallow Pancake Lassi Gose 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian skænker et par af øllets kæmper, for man kan jo ikke helt ignorere, at det igen er blevet #BarleyWember, så der skænkes og tales om to af øllets konger.

I glassene er:

BLAS - D:14

Bad Seed Brewing - Leviathan

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian er blevet fanget i en heftig sidevind fra Esbjerg, for Lars fra Esbjerg Bryghus, der jo i podcasten tidligere er blevet udråber til Danmarks bedste bryghus, kigger forbi til en snak om bryghuset, øl fra Esbjerg, Aarhus Together og så kigger en umanerlig høj amerikaner forbi til sidst til en lille snak bl.a. om livet i Wisconsin.

I glassene er:

Esbjerg Guld

Berry Mason

Sidevind

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang har Anders og Niels Kristian lavet en lidt anderledes gang Ord om, da det blev til en del ord om øl eller måske mest om cider, men også om øl. Der bliver smagt på tre forskellige cidere, og Andes smager måske også på lidt ekstra. Derudover, så bliver der også tid til at tale lidt om speltfædre, øl, Aarhus Together, stand up comedy og så lidt om æbler og gelé.

I glassene er:

Weston's Vintage Rosé og Medium Sweet Vintage

Mikkeller x Somersby - Forbidden Fruit

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode bliver det til en gang sort eftersnak, hvor Anders og Niels Kristian tænker tilbage på årets Beers Behind Bars, og ikke mindst på modtagelsen af Sort Snak, der havde verdenspræmiere i Horsens. Undervejs i episoden dukker Søren, René, Alan og Allan også op og giver Sort Snak et par ord med vejen.

Der smages også på tre øl, der alle kunne opleves til Beers Behind Bars.

HIGH FIVE (for five years) - AKIA x Beer Club

Oaky smoky sour - Beard Brew

Rundtenom - SKØL Brygkompagni

Sort Snak kan købes lige her, hvis du også vil smage den

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang har Anders og Niels Kristian været i studiet for lidt tid siden, da der var behov for, at være lidt på forkant, men helt uaktuelt er den sorte snak om lidt nu ikke, for Anders har haft en optager med i Thisted, så han nu er kommet på omgangshøjde med Niels Kristian i forhold til Sort Snak, som nu også er tappet og klar til premiere i Fængslet til Beers Behind Bars første lørdag i oktober. Udover optagelsen, så er der også to sorte øl fra Holland i glassene, og det er faktisk slet ikke så ringe endda.

Øllene er:

Moersleutel - Extravagant Long Boil Maillard Effect Stout

Moersleutel - Millionaires Shortbread Pastry Stout

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Anders og Niels Kristian haft et samarbejdsbryg i glassene, og det spiller jo rigtig fint ind i snakken om øl som en social ting, når tre vidt forskellige bryggere finder sammen og skaber noget rigtig rart. Det giver plads til en god snak om saison, men der bliver også sag ten masse sort snak om, at Niels Kristian har snydt foran, mens Anders har været en tur i Thy, hvor han til Thisted Ølfestival fik en god snak med Jesper Hjortshøj fra DearHill.

I glasset i studiet er:

BLAS/Thyras Bryg/Dearhill - Sammen om Saison, som er sponseret af drinkabeer.dk og kan købes samme sted

Niels Kristian får lidt snyde foran i køen-øl

Og i Thisted serverede Jesper en dejlig saison, som han også fortæller lidt mere om. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Niels Kristian har været til ølfest i Aalborg, og har haft en mikrofon med. Det blev til nogle fine snakke med nogle af udstillerne på Bad Seed Beer Fest 2025. Optagelserne er basis for episoden, der kommer vidt omkring humle, ipa i forskellige afskygninger og meget andet relateret til øl.

Undervejs i snakken har Anders og Niels Kristian et par øl i glassene:

Bad Seed Brewing/Ruse Brewin - Eels

Trak Brewing - DDH Everything illuminated

Øllene i dette afsnit er sponseret af drinkabeer.dk 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er sommerferien slut, så Anders og Niels Kristian har traditionen tro taget lidt øl med hjem fra deres respektive sommerferier i ind- og udland. 

Udover den gode snak om de fire øl, så bliver der også plads til gode snakke om både store og små ting i livet. Anders får nævnt et arrangement i Midddelfart. Det hedder næsten det, som han mente, at det gjorde. Info om det findes her: https://www.middelfart-museum.dk/aktiviteter/sindssyg-god-soendag

Øllene i glassene er:

Ebeltoft Gårdbryggeri - (NGP)²

Ebeltoft Gårdbryggeri - Petroleum I.P.A.

Omnipollo - Bianca Double Space Jam Lassi Gose

Frontaal/Põhjala - No way out B.A.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne episode er lidt anderledes, for Anders og Niels Kristian er på tur til det vestjyske, for det er endelig blevet tid for brygdagen på den længe ventede Ord om Øl øl, Sort Snak, som er lavet med de gode ølvenner Alan og Simon, der er bærer alle kasketterne på Lille Holmgård Bryghus. 

Episoden er optaget henover en meget lang og meget hyggeligt brygdag.  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har endnu engang besøg af Daniel True fra Stepping Stone, så der er garanti for hygge, latter og dejligt øl, når der lige skal tjekkes op på, hvor Stepping Stone står lige nu, men der bliver også talt om alvorlige ting.

Øllene i glassene er:

Sun Milk og Absorb 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Anders og Niels Kristian besøg af Christian Skovdahl Andersen, der er en af de gamle drenge i den danske ølverden. Han har været vidt omkring med flere bryggerier i flere lande, og det bliver der naturligvis en god og hyggelig snak ud af.

Øllene i glassene, som alle er fra Beer Here er:

Zuleima

African Stout

Farligwine

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Efter meget lang tids tilløb skete det endelig. Anders og Niels Kristian har besøg af Jacob Storm, der er stifter, ejer og er brygmester på Amager Bryghus. Selvom Jacob er rygtet til at være en mand af få ord, så blev det alligevel til den længste enkeltstående episode, som Ord Om Øl har udsendt, men der var så mange fine historier om både øl, brygning, mennesket bag og meget andet, så tiden fløj af sted. 

I glassene var:

Hr. Frederiksen

Todd the Axeman

Double Black Mash 

Talent & Legends - Klemme¨

Double Black Mash Wheated Bourbon Edition

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang besvarer Anders og Niels Kristian en række spørgsmål fra nogle af lytterne. Anders får også nævnt en hollandsk fodboldtræner, der indtil for nyligt trænede AAB, men han mente nok egentlig Menno Olivier, som i øvrigt holder til i Catalonien og ikke i Frankrig. 

Der bliver også talt om tomatøl og en video. Den kan man se her: https://youtu.be/cTPvCdoxMGM?si=ASPzVB63rjUBH-mX

Undervejs i episoden er der to øl i glassene:

Uden fikumdik: Fur Bryghus - Barley Wine

Med fikumdik: Moersleutel - Pastry Factory: Coconut Coffee Barley Wine    

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har endnu engang æren af, at Peter fra Bad Seed Brewing gæster podcasten. Han har taget tre maje fine øl med, som bringer snakken vidt omkring i øllets verden. Der bliver snakket ølfestivaler, lagerøl, ipa, stout, fadlagring, humle og meget mere.

Øllene i glassene er:

Bone Krusher

Ad mortem alba

Doom Drip

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har denne gang besøg fra Sverige, hvor danske Henrik Nielsen driver Flying Guru, der har slået sig på nordisk wild ale. 

Det blev en rigtig hyggelig snak om øl, fadlagring, barndomsminder og ikke mindst en del om Flying Guru, som man kan møde i Lokomotivværkstedet til Ølfestival.

De tre øl i glassene er:

Huldra, Hrym og Rind

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Anders og Niels Kristian været en tur ude i verden. Der er ikke en, men hele to medværter. Vi smager på to forskellige øl og så præsenterer vi en kæmpe nyhed, som vi meget gerne vil høre din mening om på en af vores platforme. 

Det bliver, som sædvanligt når Lille Holmgård Bryghus er med, til en overordentlig hyggelig episode, hvor du får et blik ind i det planlægningsmæssige maskinrum på et mindre dansk bryggeri.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Anders og Niels Kristian fået en lidt lettere rolle, for Simon Toft fra Observatoriet har endnu engang overtaget tjansen som vært. Det har han, da han har lavet en spændende serie af øl, hvor basen er den samme, og efter endt lagring på foudres, så er der koldhumlet med tre forskellige humler.

Det bliver, som sædvanligt når Simon er vært, til en halvlang episode, hvor de tre mænd kommer vidt omkring, og ikke kun snakker tre øl og tre humler.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

English below!

Anders og Niels Kristian har denne gang fornemt besøg fra det store udland. Cris fra rumænske Hop Hooligans kigger nemlig forbi online studiet til en god og hyggelig snak om Hop Hooligans og deres øl, men også om ølfestivaler og meget andet godt og relateret. 

Øllet, som er sponseret af www.drinkabeer.dk er:

Hypnocake - Cinnamon Danish swirl barleywine

Rainbow Eyes -  Apricot, peach ice cream sour

Imperial Tonka Rush -  Pastry imperial coffee stout

English:

3 minutes and 55 seconds in we switch from Danish into English and talk to Cris from Hop Hooligans 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har igen i år været en tur på Fanø til den årlige Strong Beer Festival. Der blev som sædvanligt optaget lidt på turen, hvor de igen kom lidt tættere på himlen med en velsignet dejlig øl, men det blev også til en lille snak med en brygger, som Anders og Niels Kristian længe gerne har ville have på bånd.

Der skal lyde en stor tak til "lillebrødrene" for lån af en lille smule lyd og helt generelt en kæmpe tak til alle, der var med til at gøre det her til en fantastisk weekend. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian mødes for første gang i en måneds tid i online studiet og hygger med hele tre øl fra Lille Holmgård Bryghus. I skolernes vinterferie var Niels Kristian en tur i nærheden af Borris, så da han var tæt på bryggeriet var han en tur forbi, for at smage på lidt af øllet, men det blev også til et par gode snakke, som blev fanget af en mikrofon.

Øllene i glassene er:

Formandens Tørre Øjn', Oude Bertel og Kaptajn Haddock, som alle tre kan købes her: https://drinkabeer.dk/produktkatalog/129-lille-holmgaard-bryghus/

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Tilbage i juli 2024 var Anders en tur i Silkeborg for at besøge Niels Kristian, hvilket kastede tre episoder af sig, og da I endnu ikke har hørt den tredje, så kommer den her. Den kan næppe beskyldes for at være højaktuel, men øllene er af en karakter og type, der aldrig bliver helt uaktuelt. 

Der bliver smagt på øl fra Hancock, Lindheim og Cantillon.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian siger i denne episode Ord om Øl for gang nummer 200. Det markerer de med lidt ekstra øl i glassene, hvor det både bliver til lidt hazy, lidt syrligt og så noget næsten sort og lidt fadlagret. På den måde kommer de lidt omkring nogle favorittyper, som måske også har været i glassene i nogle af de foregående 199 episoder. 

Øllet er:
Burnt Mill: Vanishing Point
Zomerdijk: Ivo
Fanø Bryghus/Pleasanti Street: Promises Made
Fanø Bryghus/Pleasanti Street: Promises Kept

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det endelig blevet den første hveranden torsdag i 2025 og dermed er femte sæson af Ord om Øl skudt i gang. Anders og Niels Kristian samler lidt op på siden sidst med et par belgiske øl fra Danmark, og så har Niels Kristian en overraskelse til Anders.

Øllene i glassene er:
Brokilde Blonde fra To Øl og Fender Bender fra Rockabilly Brew

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian smager sig igennem Nytårskassen fra drinkabeer.dk og får samtidig en hyggelig snak om året, der er gået i øllets verden og også i podcasten. Der er, helt som sædvanligt, en masse små afstikkere, så det blev en ganske lang snak.

Husk du kan finde øllene på drinkabeer.dk I en begrænset periode.

Godt nytår!

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Rigtig glædelig jul. 

Niels Kristian og Anders slutter i den grad af med manér med en fadlagret sort sag fra Gudumholm og Anders kommer, lidt indiskret, til at åbne reserveøllen fra den anden dag, så der bliver masser af ord, både om øl, men også om livet. 

Tusind tak til Drinkabeer.dk for en dejlig måned,

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er blevet dagen før dagen i julekalenderen, som er blevet til sammen med Drinkabeer.dk, og Anders og Niels Kristian tager en tur til Stavanger i Norge, men kommer også med ord vidt omkring i USA.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet fjerde søndag i advent, så Drinkabeer.dk serverer en lækker omgang frugt, der næsten kunne gå til en æbleskive, mens Anders serverer en omgang sort og fadlagret for Niels Kristian.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Lørdag må gerne byde på kage og hygge, så julekalenderen med Drinkabeer.dk tager Anders og Niels Kristian en lille tur til Alkmaar og til et af favoritbryggerierne. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I dag går Anders og Niels Kristian på juleferie fra skolerne, og den slags må man gerne markere, så Drinkabeer.dk har smidt en af årets måske allerbedste danske øl i kalenderen.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Ifølge nogle historier så er julemanden fra Finland og i hvert fald får Anders og Niels Kristian en velhumlet gave fra Finland, der bringer dem i endnu højere julehumør i julekalenderen fra Ord om Øl og Drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er vi nået frem til endnu en pukkeldag, men om det er kamel eller dromedar, det må I selv finde ud af. Anders og Niels Kristian drikker en belgisk juleøl, der er lidt lakrids. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

På en tirsdag i december kan man jo lige så godt drikke tysk frokostøl brygget i Irland, så det kaster Niels Kristian og Anders sig ud i, og det endda helt uden at få piskesmæld eller andre negative effekter ud af det. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så går Anders og Niels Kristian ind i den sidste uge op med juleferien, og det medfører på en eller anden måde en snak om fodbold, trænere, spillere, silkeborgensisk lokalgeografi, men naturligvis også en masse ord om øl.

Øllet er i den syrlige ende og fra Oslo. Vil du se mere til det norske øl, så kig ind på drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

i anledning af tredje søndag i advent og julekalenderen med drinkabeer.dk, så har Niels Kristian og Anders både en kalenderøl og en adventsøl i glasset. Det bliver til en god omgang på mere end fire i gennemsnit på Untappd 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

På en stille lørdag (nat) er det blevet tid til en moderne klassiker i podcasten med drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I et fremragende samarbejde med drinkabeer.dk er Anders og Niels Kristian, og forhåbentlig alle jer andre, nået frem til Luciadag, som plejer at betyde noget med at nynne eller synge. Hvad mon det bliver til i år?

Øllet er i hvert fald svensk og noget som har været med tidligere år.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne tolvte låge i julekalenderen med drinkabeer.dk er der dømt stærkt og sort øl fra lige omkring Borris. Der er ingen fikumdik, men til gengæld stor velsmag og klassisk øl.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Her på d. 11. december skal Anders og Niels Kristian en tur ud at flyve med julemandens amagerkanske rensdyr, der har fået en omgang munich wine som brændstof. Det er i sandhed endnu en klassiker i julekalenderen fra drinkabeer.dk.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er åbner Anders og Niels Kristian låge nummer otte i julekalenderen, som er blevet til i samarbejde med drinkabeer.dk. Den byder på en øl, som har været med i podcasten for ganske nylig, og som på optagetidspunktet ikke var fra Årets Bryggeri hos Danske Ølentusiaster. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er vi i gang med en ny arbejdsuge, så der er skruet lidt ned for procenterne bag dagens kalenderlåge i julekalenderen fra drinkabeer.dk, så vi må se om Anders og Niels Kristian er enige om dagens tyskinspirerede skotske øl.   

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er blevet søndag og dermed skal der drikkes en øl fra julekalenderen, som er blevet til sammen med drinkabeer.dk, men Anders har også haft en ekstra adventsøl med, som kun er for ham og Niels Kristian. Der bliver både nydt godt af julens konfekt og småkager. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er den første uge i julekalenderen fra Ord om Øl og drinkabeer.dk gået, og det er tid til at dykke ned i en øl fra et bryggeri, som Anders og Niels Kristian ofte har talt om og hvor brygmesteren har været med i Ord om Øl flere gange. 

 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så blev det endelig fredag og så er det blevet tid til hele to fadlagrede lækkerier fra norske Cervisiam.

Du kan lige nu finde flere af de lækre fadlagrede øl fra Cervisiam på drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

På sådan en dejlig torsdag den 5. december, så er en moderne west coast IPA fra de gode folk fra Bad Seed i Gudumholm slet ikke så ringe endda. Vil du smage mange flere øl fra Bad Seed Brewing, så kan du finde dem på drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

4. december er også julekalenderens første hump day, og det er måske en meget god anledning til at få lidt flydende juledessert fra Skotland. Find mange flere af de spændende øl på drinkabeer.dk 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er blevet tirsdag d. 3. december og Niels Kristian og Anders har en klassiker i julekalenderen i glasset, eller de har faktisk ikke smagt Amager Bryghus-øllen før, men den har alligevel været med i drinkabeer.dk's kalender tidligere. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet mandag d. 2. december, så Anders og Niels Kristian skyder ugen i gang med en dejlig letløbende øl fra Deya Brewing, der er en del af julekalenderen fra drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er julemåneden endelig over os, med julestress og pressballer, og Anders og Niels Kristian tager hul på julekalenderen fra drinkabeer.dk

Dagens låge byder på en kraftig og rar fadlagret sort sag fra Stepping Stone Brewing Co, og så bliver der traditionen tro, også smagt på en adventsøl, som ikke er en del af kalenderen, men som er bonus for de to værter. 

Dagens øl er:
Stepping Stone Brewing Co - Hibernite
To Øl - My æbleskive is bigger than yours Brandy BA 2022

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har fået en kærkommen, og tilbagevenden gæst, på besøg, nemlig Daniel True, der er en tredjedel af Stepping Stone og dermed også vært for den ny festival Aarhus Together. Daniel har taget et par øl med, så han overtager værtsrollen en lille smule og sætter de sædvanlige værter i gang med en gættekonkurrence. 

De to øl er venligt sponseret af Beershoppen i Kolding.  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har besøg af Patrick Schou, der også er kendt som manden bag Pleasanti Street, som allerede inden det store kommercielle gennembrud har deltaget på MBCC og Fanø Strong Beer.

Det blev til en lang, hyggelig og spændende snak om øl, bryggeri og om samarbejder med andre bryggerier.

I glassene var:
Chicago Pils fra Øllebrødre
Wrestling With A Giant fra Pleasanti Street og Brygghus 19
Spelt Dads fra Pleasanti Street, Forager, Øllebrødre og Bicycle Brewing

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian får med lidt forsinkelse set tilbage på Beers Behind Bars, som løb af stablen for et par uger siden i Fængslet i Horsens, men der bliver også set en hel del frem til Aarhus Together, og en lille smule til Nordic Brew.

I glassene har de:
Overtone - Talking Backwards
Frontaal - Ridgeback B.A. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har denne gang hele tre forskellige skruenøgler i glasset. De kommer alle fra deres nederlandske favoritter i Alkmaar. Det giver naturligvis en masse ord og måske noget ASMR for ølnørder.

Øllene i glassene er:
Moersleutel - Jupiter
Zomerdijk - Rowie
Moersleutel - Indulgence 19

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har besøg af Simon fra årets bryggeri 2023 Observatoriet og fra Jesper, der er bagmanden på DearHill, der står for noget af det mest spændende håndbryg i landet lige nu. Det bliver til en lang og hyggelig snak, hvor der er plads til nørderi og en masse gode ord om øl. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian fortsætter rejsen med et par klassiske stilarter, som bringer dem en tur forbi både en nordjysk og en svensk havn. Anders har været en tur i Thisted, så der bliver også snakket en del om hvad han har lavet siden sidst. Det bringer en rekord med sig, som nok ikke bliver slået lige foreløbigt. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har skænket et par klassiske engelske stilarter fra engelske Theakston. Det giver anledning til en god snak om simpelt, men godt og velsmagende, øl, som vi måske drikker for lidt af i Danmark.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian slutter sommerferien af med en tur til Helsinki, eller i hvert fald drikker de to vidt forskellige finske ipa'er, nemlig en west coast og en hazy triple ipa, der begge giver anledning til en masse ord om øl. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian holder ikke sommerferie fra podcasten, så Anders har været en tur i Silkeborg, hvor der bl.a. var fem for en hund i glasset. Et begreb, som er blevet nævnt og vendt nogle gange, og nu kaster det altså en smagning af fem øl af sig. 

Vi har i øvrigt fået lidt fanpost og det bruger vi alt for lidt tid på, så tusind tak for det. Send endelig mere, uanset om I er fans eller bare har en kommentar med ris eller ros

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Både Anders og Niels Kristian er tilbage fra deres sommerferierejser. Sidste år havde Anders været en tur i Holland og havde taget lidt øl med hjem. I år har Niels Kristian været i Bamberg og har haft øl med hjem. Det er udgangspunktet for en god omgang ølhygge. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Den danske sommer har meldt sin ankomst, så der er skænket sommerøl i glasset. Den første har for nyligt vundet en pris som landets bedste af sin slags, mens de tre sidste på en eller anden måde ikke rigtig vil være øl.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har igen fået gæster i online- studiet, og denne gang er det ejerne fra et af landets nyere og mindre bryghuse, nemlig Simon og Alan fra Lille Holmgaard Håndbryg, der serverer tre af deres øl og fortæller om det og om deres bryggeri. Det vil nok ikke være helt løgn at sige, at det blev ret tæt på hyggeligt. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har fået en masse dejligt øl forskellige steder i verden, men de har ikke været sammen om det, så derfor skal der naturligvis siges en masse ord om øl i Holland, Ølgod og Lokomotivværkstedet. 

Når man siger mange ord, så skal ganen holdes fugtig og det gøres med to belgiske øl, som kommer fra et gammelt bryggeri og et væsentligt nyere. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian er kommet godt hjem fra Mikkeller Beer Celebration Copenhagen og mindes turen med en masse ord, og mon ikke at den tit omtalte René dukker op i episoden?

Der bliver også tid til en god snak om Ølfestival 2024, som danske Ølentusiaster står bag. Anders har på sin blog lavet en liste over anbefalinger, som snakken tager afsæt i. 
https://ousensoel.com/2024/05/20/ti-anbefalinger-til-oelfestival-2024/

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian hygger med tre øl, der på hver sin måde har forbindelse til Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, der, på udgivelsesdagen, starter i morgen. Der bliver givet en række anbefalinger til både øl og til festivaloplevelsen generelt. 

Undervejs bliver der også talt om Jon Packers hjemmeside, hvor man kan finde en masse om alle øllene og om de forskellige events i forbindelse med MBCC: https://tinyurl.com/327ptcz4

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har haft besøg af en rigtig høj amerikaner fra Fanø Bryghus, for at tale om bryllupper, fadlagring, brygning og om en lille ølfestival, som for ikke så længe siden blev afholdt på Fanø.

Det blev til en rigtig hyggelig snak om rigtig mange ting og måske man får lidt breaking new undervejs i episoden?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Niels Kristian er tilbage efter sygdom, så Anders ikke er på glatis med en gæst endnu engang, selv om det bliver til mange ord om øl fra Anders, der har været til DM i blindsmagning hos Danske Ølentusiaster. Det gik mere end hæderligt for holdet. Mens der siges en masse ord, så bliver der også smagt på lidt godt øl fra Observatoriet og Moersleutel.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne episode blev ikke helt som planlagt, men det blev alligevel til en rigtig spændende snak med en helt masse ord om øl.

Anders har besøg af Henrik Kirkegaard, der har en lang historie med craft beer på det danske marked, da han i mere end tyve år har været bagmand hos OnePint. Temaet for øllene er engelsk og for de ældre lyttere vil det nok være en tur ned ad Mindernes Allé, mens det for de yngre måske er mere ukendt land.  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

En lidt kortere ekstra episode med en lille optagelse fra Fanø, hvor Anders og Niels Kristian starter en tradition op og i retrospektiv får sagt lidt ord om øloplevelsen på Fanø

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har besøg af Frederik Hector Schmidt fra Bad Seed Brewing til en snak om pivfrisk lagerøl i form af Frank fra Bad Seeds serie Braufrisch. Det blev til en rigtig hyggelig snak om tysk øl, ølkultur, glemte eller lidt hemmelige stilarter og meget mere.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

På udgivelselsesdagen for episoden er der, som opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, ølmiddag på Fanø Krogård. En væsentlig del af den ølmiddag står Rasmus Lyng Kroer, også kendt som Ølsommelieren, for. Han arbejder nemlig med parring af mad og drikke på krogården, så Anders og Niels Kristian har besøg i det virtuelle studie for at blive lidt klogere på hvordan Rasmus arbejder og på hvordan man kan parre øl og mad. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har besøg af Tobias og Jesper fra podcasten Ølbarometeret. Det blev voldsomt hyggeligt og der blev smagt på øl, som Ord om Øl plejer at gøre, men der blev også aflæst tryk på en øl, som barometerdrengene havde valgt.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode vender Anders og Niels Kristian tilbage til en øl fra To Øl, som også blev smagt, da turen for knap et år siden gik til Aarhus og en samtale med rådmand Christian Budde.

Det kan I høre her: https://ordomoel.buzzsprout.com/1761786/12484629-episode-102-alkoholfri-ol-og-sundhed

Det bliver også til en syrlig frugtøl fra islandske Borg Brugghús, inden Niels Kristian bliver udsat for en hemmelig øl, der får en nærmest Ølbarometeret- agtig behandling. I episoden lover Anders et link til en video om den øl. 
Den finder I her: https://youtu.be/x9dCn6Nkgs4?si=qvgJ3ZNuzWSP7xei

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian undersøger om det der hvid januar kan noget, hvis man går en tur i et almindeligt supermarked. Niels Kristian har handlet to forskellige alkoholfri øl, som Anders derefter også har fundet i to af sine lokale forretninger. 

Lyt med og se om Clausthaler og Ørbæk har lavet noget øl, som gør det værd, endnu engang at kigge nærmere på det alkoholfri alternativ. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har besøg af både Peter og Fredrik fra Bad Seed Brewing, så der er nu fuld plade på alle tre medlemmer af bryggeriet, der har deltaget i podcasten. 

Det blev til en ganske omfattende omgang ord om øl, der stikker i mange retninger om humleprodukter, fadlagringer og meget andet

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian smager sig igennem Nytårskassen fra Drinkabeer.dk og får samtidig en hyggelig snak om året, der er gået for podcasten. Der er, helt som sædvanligt, en masse små afstikkere, så det blev en ganske lang episode. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det endelig blevet jul og måske man efterhånden kan mærke, at Anders og Niels Kristian skal omkring øl nummer 27 og 28 i dag. 

Det har været en kæmpe fornøjelse, endnu engang at lave julekalender for lytterne og vi vil gerne ønske alle en rigtig glædelig jul og en dejlig juleaften, som forhåbentlig byder på noget dejligt øl i løbet af dagen og aftenen. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet dagen før dagen, så forhåbentlig er de sidste gaver i hus og der er tid til at sætte sig og nyde næstesidste øl i julekalenderen. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet fredag før juleaften og måske det betyder, at de sidste går på ferie i dag. Så er der måske kræset rigtig godt for både værter og indehavere af julekalenderen.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi nærmer os med raske skridt juleaften

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har næsten præcis et år efter sidste besøg igen haft Stefan fra Gamborg Bryghus forbi podcasten. Det blev til en spændende og hyggelig samtale om udvikling, forretning, øl, tilsætninger til øl og meget andet. Måske det er blevet en årlig decembertradition, at vi lige skal høre fra Gamborg?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det endelig blevet d. 20 og en af de to værter er allerede gået på ferie, mens den andens starter i  dag, så mon ikke at stemningen er i top?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet 19. december og Niels Kristian og Anders knapper noget godt øl op i dagens afsnit af julekalenderen med Drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så bevæger vi os stille og roligt ind i den sidste uge op til jul og humøret og øllet er stadig godt.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det tredje søndag i advent og det betyder jo, at Anders og Niels Kristian i julekalenderen fra Ord om Øl og Drinkabeer.dk skal smage på både kalenderøl og på en ekstra adventsøl

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Hvad mon nissen har bragt Anders og Niels Kristian i julesokken? 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er blevet fredag, så det er igen blevet tid til fredagsslik for voksne. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Efter gårsdagens optræden, så kommer vi måske lidt ned på jorden igen, når Anders skal se hvad Niels Kristian og Drinkabeer.dk har fundet på i dagens episode. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det sørme igen blevet Luciadag og det kunne jo betyde, at Anders og Niels Kristian skal nynne. men man ved jo aldrig.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Tiden flyver i godt selskab og nu er Drinkabeer.dk og Ord om Øls  julekalender allerede halvvejs. Det er næsten gået alt for hurtigt.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Her på den 11. december smages der på en øl, som på mange måder står Anders og Niels Kristian nær, men hvad min det er for en? 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det allerede anden søndag i advent og det betyder selvfølgelig både kalenderøl med alle lytterne, men bestemt også en lille ekstra øl til Anders og Niels Kristian. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet anden lørdag i december i Ord om Øl og Drinkabeer.dk's julekalender, Hvad mon Anders og Niels Kristian smager på i dag? 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er den første tredjedel af julekalenderen i hus, og i dag bliver der talt en del om musik, men også noget om syngende engle. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er der vi efterhånden en uges tid inde i kalenderen, og Anders og Niels Kristian hygger stadig stort i Silkeborg. Hvad mon de pakker ud i dag?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Selv om vi er i december og der er gang i julekalenderen, så kommer der stadig regulære episoder ud.

Da den fredericianske Michelin- restaurant Ti Trin Ned testede om det var en god idé med en decideret ølmenu, så flottede Anders og Niels Kristian sig, og inviterede deres bedre halvdele ud at spise. 

Det blev en ret speciel aften med en masse flotte og velsmagende retter parret med øl fra Stepping Stone, Bad Seed og Observatoriet.  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Julekalenderen kører ufortrødent videre i samarbejde med Drinkabeer.dk, og vi nærmer os så småt den første uge. Kan man mon efterhånden mærke det på de to herrer bag mikrofonerne?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så blev det tirsdag d. 5. december og Anders og Niels Kristian får noget øl i glasset, som de begge to med garanti vidste, at de ville kunne lide. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det blevet mandag i julekalenderen, og Niels Kristian og Drinkabeer.dk har fundet en øl fra et bryggeri, som er helt nyt for Anders. Måske det også er nyt for lytterne?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så blev det første søndag i advent, hvilket naturligvis betyder, at Anders og Niels Kristian smager på en ekstra øl, da der også blev tid til en lille adventskalender for dem

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian åbner anden låge i årets julekalender. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det endelig december og Anders og Niels Kristian tager hul på julekalenderen, som er lavet i samarbejde med Drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

En lille teaser til årets julekalender fra Ord om Øl og Drinkabeer.dk

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I et stykke tid har vi prøvet at få kalenderne til at gå op med både Esbjerg Bryghus og podcastens egne værter, og nu lykkedes det endelig. Det er blevet til en rigtig hyggelig episode med Mikkel fra bryghuset, som mange måske har hørt om, men som måske ikke er så kendt rundt i landet, så her er en god mulighed for at blive lidt klogere på Esbjerg Bryghus og på deres aktiviteter. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er som bekendt Barleywember, og da vi et stykke tid har prøvet at passe kalendere sammen med René fra Rockabilly Brew, som brygger nogle rigtig fine øl, der passer lige ned i det tema, så var det jo tæt på perfekt, da det lykkedes her i november. René er en mand af få ord, der alligevel kan snakke ørene af en døv, så det blev til en rigtig hyggelig snak om barleywine, øl, bryggerier, ølfestivaler, musik og meget andet godt.  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har Anders og Niels Kristian været en tur på landet sammen med Nanna og Signe fra det familieejede Kolding Gårdbryggeri. Det blev til en god snak om alt fra stilarter, opstart af bryggeri over lokale og egenproducerede råvarer til  en lille snak om Untappd og ratings.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har begge været en tur i Fængslet i Horsens til Beers Behind Bars, så det bliver til et ret langt siden sidst med vores gæst, som denne gang kommer fra et bryggeri, der ligger et næsten hemmeligt sted på Sjælland, hvor den næsten lige så hemmelige brygger noget hemmeligt øl.

Til gengæld har vi noget ikke så hemmeligt øl fra Randbøl og noget øl fra Hvidovre i glassene. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Simon fra Observatoriet har været på besøg hos Niels Kristian, mens Anders som sædvanligt er med hjemmefra Fredericia. Det blev til en rigtig god og lang snak om syrligt øl, year of drinkabillity, Untappd og rigtig meget andet.  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Øllets Dag er forbi, Danske Ølentusiaster har haft fødselsdag, der er uddelt nogle priser og så har der naturligvis været godt øl i glassene.

Alle de ovenstående ting kom der en god snak ud af, og så ramte vi ind i en sand klassiker i forhold til sleve optagelsen, ligesom Anders får kaldt Kristina fra Øl Biksen i Federikshavn for Tanja og glemt at Thomas fra Det lille Bryggeri hedder Thomas.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi er igen på Bad Seed Beer Fest og har blandt andet besøg af Tim van Dijk fra Moersleutel 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne episode er en stor omgang siden sidst, for den mobile optager har været på tur til Aalborg og Bad Seed Beer Fest, som blev afholdt i Studenterhuset. 

Det blev nogle rigtig fine snakke med en masse ord om øl, som Anders og Niels Kristian vel hjemme binder sammen med en øl i glasset og flere ord om øl.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Daniel True har endnu engang været på besøg i det online studie, og det er blevet til en rigtig god og hyggelig snak om Stepping Stone, og hvor de står lige nu som bryggeri, både i forhold til øl, social ansvarlighed og meget andet ølrelateret. Som man nok fornemmer, så havde Daniel, Anders og Niels Kristian et ret hyggelig aften. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode bliver der åbnet for et par kraftfulde øl, som begge kommer fra bryggerier, som både Niels Kristian og Anders holder meget af, så der er lagt op til høje karakterer, masser af ord og god sommerstemning i studiet. Der bliver sagt ord om så forskellige ting som polterabend, julekalender og en nordjysk ølfestival. 

Og så var vi heldigvis forskånede for nye tekniske udfordringer, så der er endda blevet redigeret i nyt software, der kan noget andet, end det vi tidligere brugte. Vi håber, at man efterhånden kan høre, at vi har fået en opgradering af udstyr. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Både Niels Kristian og Anders har været på sommerferie, og Anders har hjembragt lidt øl fra det Hollandske, som der bliver smagt på. De er købt blindt, altså uden forudgående research, og der er heller ikke kigger på Untappd på forhånd.

Under optagelserne døjede vi en del med tekniske udfordringer,  men det meste skulle være klaret i efterbehandlingen, men et par enkelte steder mangler et enkelt ord. Det skulle være til at gætte hvad der bliver sagt. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode har vi besøg af Søren Parker Wagner, der er bagmanden bag Deeper Roots Brewing, men som mange nok også er bekendt med, så har Søren en lang historie på den danske ølscene. Den historie kommer vi naturligvis omkring, og vender både godt og ondt i en episode, der måske stikker lidt dybere, end mange af vores tidligere episoder. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

En old school episode af Ord om Øl, hvor Niels Kristian og Anders er alene i "studiet" og hygger med et par samarbejdsbryg fra tyske Fuerst Wiacek, som har haft besøg fra Baltikum og fra USA. 

I episoden er optaget på nyt udstyr, som forhåbentlig, når det lige er kommet helt ind under huden gerne skulle resultere i bedre lyd fremover. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har besøg af Jonas fra den københavnske ølbar Peders, og det kom der rigtig mange gode og hyggelige ord om øl, og meget andet ølrelateret, ud af.  

Der bliver naturligvis også smagt på lidt forskelligt øl, og der bliver bl.a. åbnet en af de gamle hvaler. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian har igen været på tur med de små mikrofoner. Denne gang er turen gået til Lokomotivværkstedet i København, hvor Danske Ølentusiaster igen i år inviterede til Ølfestival.

Vi fik en række gode snakke med en masse gode og hyggelige mennesker, og nogle af de samtaler fik vi naturligvis på bund, så i denne episode kan du møde Michael fra Nørrebro Bryghus, Niels fra Flaneur Liquids, Michael fra Thyras Bryg, Kjeld fra Thisted Bryghus, Jesper fra Ølbarometeret, Elise (Craftbeervalkyrie), Carsten Hjort fra Hjort Beer, Anders fra Undercover Brewing og så er der et lille indslag fra nogle meget hemmelige mennesker  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har været en tur i København, hvor vi hyggede på gode barer og deltog i et fantastisk bottle share den første dag, mens andendagen bød på vores årlige besøg på Rød Session til Mikkeller Beer Celebration.

Der var med andre ord dømt masser af godt øl, gode mennesker og generelt bare en dejlig weekend med masser af Ord om Øl

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Ord om Øl har haft besøg af den nye redaktør for ØlentusiasteN, Kasper Mundt-Nielsen til en snak om at overtage ansvaret for bladet, øl, Ølfestival og meget andet. Det blev til en lang og god snak med masser af ord. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har haft besøg af en Kasper fra Kasper Brew Co, nemlig Kasper Wendelboe, til en god og hyggelig snak om AI, om inspirationskilder, om ølstile og om rigtig meget andet. Efter den regulære episode har vi optaget et lille appendiks, da Anders i påskeferien var på ferie i nærheden af Silkeborg. Derfor får vi også en lille snak om en helt særlig øl fra Pleasanti Street.

Der er en lille smule knas med lyden på Niels Kristian, som vi håber, at I kan overleve, da Anders ikke kan få bugt med den i redigeringen og ikke var kritisk nok overfor det, da vi optog. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så har vi igen været i onlinestudiet og denne gang kan du høre alle hemmelighederne om det nye danske bryggeri Stepping Stone Brewing Co. 
Daniel fra bryggeriet fortæller levende om både visionerne bag bryggeriet og om tankerne for fremtiden. Vi smager selvfølgelig også på et par øl :-) Nå ja, så snakker vi da også lidt om Den Danske Ølpris, som netop er blevet uddelt af Danske Ølentusiaster. Lyt med! Det er faktisk ret godt, hvis vi selv skal sige det. Det skal vi jo faktisk, for det er jo Ord Om Øl...

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har haft pakket udstyret og er kørt en tur til Aarhus, hvor vi mødtes med sundhedsrådmand Christian Budde til en rigtig spændende snak om sundhed, alkohol, øl og om alkoholfri alternativer. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Julen er næsten slut, for der er denne gang påskeøl i glasset, og en hel del ord om hvad Anders og Niels Kristian har lavet siden sidst. Måske det også lykkes Niels Kristian at snyde Anders?

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så nåede vi til episode 100 af Ord Om Øl! Det er vildt at vi allerede er nået så langt og vi er evigt taknemmelige for at I vil høre på alle vores ord om verdens bedste drik. 

I denne festepisode snakker vi om fortid og fremtid i podcasten og smager blandt andet på topklasse øl fra Niels Kristians kone Christina.

Vi håber meget at I er med på at vi laver 100 episoder mere. Vi har i hvert fald lysten til at lave mindst 100 episoder mere :-)

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

I denne episode, hvor Anders har været på en flot togtur, smager vi på to øl og en karboneret frugtmjød, som ikke er sponseret som sådan, men vi har fået det i gave af to af vores lyttere, så tak til Kasper og Jesper for de flotte gaver. Dem er vi rigtigt glade for. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Januar kan have flere farver, og vi tester i denne episode et par stykker af dem. Vi har blandt andet en pastry sour fra To Øls julesortiment og en klassiker fra Mikkeller i vores glas.  Det giver os to meget forskellige oplevelser, hvilket medfører en helt masse ord om øl.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Jeppe fra Hazy Bear er gæst i denne episode, som er lavet i samarbejde med Drinkabeer.dk. 

Det bliver til at lang og munter snak med Jeppe om at starte et bryggeri, om humle og om ølnørderi.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Året og dermed sæson to går på hæld og vi siger en masse ord om nytår, nytårsøl og, som sædvanligt, også en del om alt muligt andet. Det meste er ølrelateret, men måske der også falder et ord om gamle computere og fodbold.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 24. december og vi åbner den 24. og sidste øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk.
Vi kan ikke sige at vi høres ved i morgen kl. 10, men mon ikke vi når at udkomme en gang mere inden kalenderen skifter til 2023 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 23. december og vi åbner den 23. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 24 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders  og Niels Kristian har begge været så heldige at være på julekortlisten hos Krenkerup Bryggeri, så derfor smager de på to juleøl fra netop Krenkerup.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 22. december og vi åbner den 22. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 23 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 21. december og vi åbner den 21. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 22 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 20. december og vi åbner den 20. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 21 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 19. december og vi åbner den 19. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 20 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 18. december og vi åbner den 18. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 19 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 17. december og vi åbner den 17. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 18 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 16. december og vi åbner den 16. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 17 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 15. december og vi åbner den 15. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 16 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 14. december og vi åbner den 14. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 15 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 13. december og vi åbner den 13. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 14 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 12. december og vi åbner den 12. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 13 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 11. december og vi åbner den 11. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 12 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 10. december og vi åbner den 10. øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer 11 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 9. december og vi åbner den niende øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer ni 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har fået to øl i gave af Stefan fra Gamborg Bryghus, og da vi med lidt kort varsel spurgte om han ville være gæst og fortælle lidt om øllene og om bryggeriet, så sagde han heldigvis ja.

Vi kommer vist omkring både deres nye session ipa og den nye imperial stout, men får også vendt den øl vi smagte i vores adventsepisode for nylig.

Undervejs kom vi lige kort omkring en klumme Anders skrev i 2018, og Niels Kristian lover et link til den, så hvis man vil læse lidt af Anders' tanker om antallet af bryggerier i Danmark, så kan de findes her.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 8. december og vi åbner den ottende øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer ni 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 7. december og vi åbner den syvende øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer otte 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 6. december og vi åbner den sjette øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer syv 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 5. december og vi åbner den femte øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer seks 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 4. december og vi åbner den fjerde øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer fem 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 3. december og vi åbner den tredje øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer fire 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 2. december og vi åbner den anden øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer tre 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Det er den 1. december og vi åbner den første øl i julekalenderen fra drinkabeer.dk. 
Vi høres ved i morgen kl. 10, når vi åbner øl nummer to 🍻🎄

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Så er det første søndag i Advent og vi er så småt ved at være klar til 24 øl på 24 dage i julekalenderen fra Drinkabeer.dk - altså vi drak dem på en dag, så lad os se hvor det hele ender nå vi rammer juleaften

I dag fra kl. 10 får du en lille intro til julekalenderen sammen med årets nyskabelse, som er at Niels Kristian har fundet nogen spændende adventsøl frem som Anders skal smage på. Det betyder altså at vi rammer 28 øl inden vi er færdige...  

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Brian Lindberg Hansen fra WIKA Meny i Køge er gæst i årets sidste episode om #barleywember, men det bliver ikke kun til snak om barley wine. Der bliver også sagt en masse ord om ølstile og rigtig meget andet godt. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Beerbloggers.dk kører årets barley wine og vi har fået æren af at måtte udråbe vinderne i de to kategorier. Derfor har vi en ordentlig flok gæster med i episoden. Vi har bl.a. haft den mobile optager med, da vi begge var en del af det vestdanske smagepanel. Derfor får I igen lov at møde Øllets Jørgen Leth, samt Allan Jensen, som sidder i landsbestyrelsen hos DØE og er øldommer.  Og så har vi også tovholderen på det østdanske panel Nicklas Dietz, måske bedre kendt som Copenhagen Beer Traveler med. 

Sidst, men bestemt ikke mindst, så er vinderne også med og får overbragt nyheden. Hvis du vil vide hvem der vinder, så er du nødt til at give episoden et lyt.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Anders og Niels Kristian varmer op til #barleywember med et par barley wines. Den ene kommer fra Åben, mens vi har fået den anden i gave af Rockabilly Brew.

Der bliver også sagt en del ord om gemmeøl og ølkældre, da der kom et spørgsmål i indbakken, som passede ret fint ind i episoden.

Anders taler lidt om en bog, der handler om netop gemmeøl. Den har han engang anmeldt på egen blog. Hvis du vil læse den anmeldelse, så finder du den her 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Både Niels Kristian og Anders har været en tur bag tremmer i Horsens, hvor den tidligere værkmester i fængslet bød indenfor til Beers Behind Bars, og da Thor jo også er Øllets Jørgen Leth, så ville vi jo gerne tale lidt med ham om festivalen. Vi har også besøg af Michael, der er hjernen bag Thyras Bryg, som også fik en weekend bag tremmer. Da vi spurgte Michael om han ville nørde lidt øl med os, så var han så venlig, at han gerne ville sponsere de øl vi smager på i episoden. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Er Anders religiøs? Og hvad betyder det egentlig for oplevelsen at en øl er brygget på et kloster? Ja, betyder det overhovede noget? Hør hvad Anders og Niels Kristian tænker og lyt endelig godt efter da du måske kan høre englene synge...

Husk også at du stadig kan nå at bestille vores julekalender så du er klar i god tid inden 1. december. Du kan finde den på drinkabeer.dk eller lige her: https://drinkabeer.dk/produktkatalog/6-bundles/7-julekalender-2022/

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har været så heldige, at Jørgen Pølsemager fra Kvickly i Middelfart havde lyst til at sige ord om øl sammen med os, for vi har købt to øl, som Jørgen har haft en finger med i spillet omkring skabelsen af. Vi har drukket fadlagret barley wine fra Fanø Bryghus og imperial stout fra Indslev Bryggeri.  Det blev til en lang og spændende snak om øl med Jørgen.

Vi får også trukket en vinder af konkurrencen fra episode 61, og så taler vi lidt om den julekalender, som vi laver med Drinkabeer. Hvis du har lyst til at være med i december, så finder du julekalenderen her: https://drinkabeer.dk/produktkatalog/6-bundles/7-julekalender-2022/

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Denne gang har vi været en tur i dagligvarehandlen og har fundet to øl, som så spændende ud, så vi tester om man kan få en god øloplevelse til en literpris lige omkring 30 kroner. 

Vi smager på Bayrisch Hell fra Schneider og på en Pale Wheat Ale fra Crafty Brewing Co.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har været en tur i et sommervsrmt podcaststudie. Med os havde vi et par rigtig fine humlede øl fra det engelske. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Kan man drikke porter om sommeren og hvad betyder det egentlig for oplevelsen hvilket bryggerinavn der står på øllen? Hør hvad Anders og Niels Kristian tænker og lyt endelig godt efter da du denne gang har mulighed for at vinde øl.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Niels Kristian har været på ferie i Sverige og har taget øl med hjem fra Systembolaget. Vi smager både pastry sour og pastry stout. Vi er begejstrede og kommer godt omkring svensk øl og så bliver sommer og øl på varme dage da også berørt når vi igen siger mange Ord Om Øl

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Ord om Øl og en række spændende gæster fra den danske ølverden giver deres anbefalinger af sommerøl til sommeren 2022

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har besøg af Carsten Holløse som er formand for Foreningen af Danske Øldommere. Carsten er blandt andet med i arbejdet med de danske ølstilartsdefinitioner, som der kommer nye af i løbet af sommeren 2022. 
Vi får en god og spændende snak med Carsten om både kommercielle og håndbryggede øl. Vi synes selv det er vildt interessant!

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Som episodens titel antyder, så har vi denne gang smagt på saison.  Vi har været så heldige ,at vores lytter Martin har foræret os en hjemmebrygget fransk saison, som vi smager på som udgangspunkt for en masse ord om saison og om øl. Vi har også smagt på en klassiker fra belgiske Dupont. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Ord Om Øl har været på tur til ikke mindre end to forskellige ølfestival på to uger. Vi har besøgt Mikkeller Beer Celebration Copenhagen og Danske Ølentusiasters Ølfestival. Det er der kommet en helt masse ord om øl ud af og så har vi endda også haft det mobile lydstudie i drift for at sikre jeg lidt ord om øl fra andre end os selv. 
Vi synes bestemt du skulle gi' det et lyt!

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har fået tilsendt en kasse øl fra Danske Ølentusiaster og Craft Makers Collective, så vi kunne være blandt de første heldige smagere af DØEs nye initiativ Opdag Øllet, hvor man har udfordret de danske bryggerier til at lave en øl på pilsnermalt og Saaz- humle, men gæren har de de selv måttet bestemme. Det er der kommet tre kandidater ud af, og de præsenteres til Verdens Største Ølsmagning i Tivoli 14/5 2022. 

Vi har tyvstartet en lille smule i denne episode, så hvis du kunne tænke dig at høre hvad vi syntes om de tre, så behøver du ikke vente længere. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi gik live på Facebook, hvor vi sagde en masse Ord om Øl, og havde lidt interaktion med lytterne, der var med live. 

Vi havde øl fra Amager Bryghus, Flying Couch og Bad Seed Brewing i glassene, og var faktisk ret glade for alle tre, selv om der var en klar favorit hos os. Det var rigtig hyggeligt med tilbagemeldinger mens vi var i gang, så det bliver helt sikkert noget , som vi vender tilbage til.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har haft to hemmelige øl i glassene, som vi hver især har sendt til hinanden. Det var sjovt at smage og gætte på hinandens øl, stilarter og bryggerier bag.

Vi får naturligvis også en lille snak om hvad vi har lavet siden sidst og hvad vi måske skal lave i den nærmeste fremtid. 

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op. 

Vi har været ude og holde en stor ølsmagning - en slags liveudgave af Ord Om Øl. Det snakker vi lidt om og så snakker vi også om fadlagret doppelbock. Det bliver til en helt masse ord om øl.

Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller ølrelaterede emner, som kunne være spændende vi tager op.